AOC Bordeaux clairet

LES VINS DE L'AOC CLAIRET

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  • Vin rosé tranquille

    À 10 km de Bordeaux, sous des expositions diverses, ce vignoble s'étale sur des pentes aux sols tout aussi variés: argiles, calcaires et silices. Le domaine possède un cuvier performant et s'est équip ...

    Guide 2008
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Du sommet du coteau de Montalon, vous jouirez d'une vue panoramique sur le fleuve et le vignoble, et noterez sur la table d'orientation que le 45 e parallèle passe juste à cet endroit. Vous rejoindrez ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    98 000 bouteilles: ce domaine a misé gros sur son clairet 2006. Raison lui est donnée à la dégustation: fruité mûr et intense, notes chaleureuses d'épices (poivre blanc), texture souple et ronde, bien ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Propriété de la famille Gonfrier depuis 1962, ce domaine a fait le choix de l'oenotourisme: visite des chais, promenades au départ de Lestiac et bien sûr, dégustations. Il a produit un clairet enjôleu ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Non loin de Sainte-Foy-la-Grande, ce château du XVIII e s. repose sur des fondations du XVI e s. édifiées par Pierre de Parenchères. Sur des sols argilo-calcaires, merlot et cabernets à parts égales o ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Dans cette propriété qui pratique le labour traditionnel dans le respect des sols, toute la famille et les amis se rassemblent autour de Virginie Aubrion à l'heure des vendanges et de la vinification. ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Une cuvée plus influencée par le cabernet-sauvignon que par le merlot qui entre cependant pour 25 % dans sa composition. Au fruité séduisant de fraise, de cerise, de litchi et de grenade répondent la ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    D'un rose bonbon tonique, ce clairet abonde en senteurs fruitées (fraise des bois notamment) et épicées. Au palais, s'harmonisent des sensations fraîches et rondes, agrémentées de flaveurs de pêche de ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Le château, bâti au XVI e s. à l'emplacement d'un donjon, bénéficie d'un beau panorama. Les vins sont élevés dans des caves monolithes creusées dans le calcaire. Ce 2006 y a séjourné six mois en fût a ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Bien à sa place sur un repas campagnard (aiguillettes de canard à l'ananas et brochettes de canard), ce clairet de teinte cerise à reflets violet soutenu affiche des arômes de fruits et de fleurs pers ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Des ceps de merlot et de cabernet-sauvignon de trente-cinq ans sont à l'origine de ce 2005 dont la fermentation s'est déroulée en barrique et l'élevage sur lies fines, avec remuage, pendant huit mois. ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Merlot (75 %) et cabernet-sauvignon, récoltés sur sols argileux, font alliance dans cette cuvée d'un rose pâle à reflets orangés, dont le bouquet floral se nuance d'une touche sauvignonnée. Plaisant e ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    La tentation est grande de servir dès à présent ce clairet, issu de merlot et de cabernet-sauvignon à parts égales, avec une poêlée de pétoncles et de coques au beurre d'orange et de gingembre frais. ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Une demeure du XVIII e s. et des carrières souterraines réservées à l'élevage en barrique et où dorment aussi d'un sommeil profond les vins embouteillés. Ce clairet ne saurait s'y attarder: il est prê ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Une coquette robe rose brillant habille ce vin souple et frais, typique du millésime. Jovial, il présente une bonne continuité dans ses arômes de fruits à noyau, à dominante chair blanche. Pour un rep ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Très aromatique, ce clairet livre une corbeille de petites bananes roses mûres, annonce de l'onctuosité de la chair bien mûre. Un vin gourmand qui pourra s'allier à une cassolette de palourdes au jamb ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Cette propriété familiale depuis 1854 compte 40 ha de vignes sur un sol argilo-limoneux-sableux. Le merlot (85 %), complété de cabernet-sauvignon, domine dans ce clairet intensément coloré qui exprime ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Castelneau (littéralement nouveau château) est une maison forte des XIV e et XV e s., flanquée de deux tours rondes en façade donnant sur une cour intérieure carrée. Loïc et Diane de Roquefeuil ont pr ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Si la culture de la vigne remonte ici au XII e s., le château, une chartreuse, est né en 1765; il commande aujourd'hui un vignoble de 52 ha d'un seul tenant, non loin de la capitale girondine. Un écla ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Selon la légende, cette demeure de style néoclassique fut la propriété des Templiers qui, avant de périr brûlés vifs sur ordre royal, y auraient caché un trésor. Aujourd'hui, c'est un rosé grenadine à ...

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