AOC Régnié
En 1988, la commune de Régnié-Durette est devenue le dixième cru du Beaujolais. Sa situation sur la route menant à la vallée de la Loire lui avait permis d'écouler ses vins jusqu'à Paris dès le XVIII e siècle. Le vignoble couvre des croupes granitiques au nord de la montagne de Brouilly. Implanté sur des terroirs précoces, orientés nord-ouest sud-est, et sur des sols souvent légers, le gamay produit des vins très fruités, alliant finesse et bonne constitution.
Caractéristiques de l’AOC Régnié
- Couleur
- rouge
- Potentiel de garde
- 3 à 5 ans.
- Principaux cépages
Vins de Régnié
La Seigneurie, Sénonien
2024
- rouge tranquille
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Comment reconnaitre un Régnié ?
- Oeil
- Régnié : Quel œil ? Après la couleur violacée de ses premiers mois, propre aux origines granitiques du terroir, le régnié s'habille d'un rouge brillant, telle une cerise à parfaite maturité.
- Nez
- Régnié : Quel nez ? Le régnié décline toute la palette des fruits rouges, surtout la groseille et la framboise. Certaines cuvées d'une grande délicatesse développent des parfums de violette.
- Bouche
- Régnié : Quelle bouche ? Vinifié en primeur, le fruit de la Côte de Durette produisait d'incomparables villages nouveaux que se disputaient âprement les plus grands négociants régionaux. Aujourd'hui élevé comme un vin de garde et bénéficiant d'une vinification beaujolaise prolongée (de huit à douze jours de cuvaison), le régnié présente une structure tannique plus solide et laisse au fond du palais une longue sensation fruitée.
- Mets vins
- Régnié : Quel accord mets/vin ? Terrine, charcuterie, viande blanche.
- Service
- Régnié : à quelle température le servir ? rouge : 14 °C
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La Seigneurie, Sénonien
2024
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Les vins Coup de cœur de l'appellation
Régnié
2020
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Benjamin Chalon exploite pour cette cuvée un peu plus d'un demi-hectare sur un sol argilo-sableux où s'épanouissent des vignes d'une soixantaine d'années. Il a fait macérer longuement ces raisins après égrappage, avant un élevage de 8 mois en cuve. Cela a conféré une patine gourmande à la texture de ce vin, qui évoque les épices, les fruits noirs et la cerise à pleine maturité. En bouche, on aime son volume imposant dès l'attaque et le soyeux de sa matière et de ses tanins. Imparable.
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2022
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
En provenance des 8 ha sur le lieu-dit qui a donné son nom au domaine, cette cuvée est un remarquable ambassadeur de son appellation. Elle s'ouvre sur des notes florales de pivoine, puis de cassis et de groseille confits. Précis dès l'attaque en bouche, les tanins se développent avec puissance et surtout avec élégance. Une longue finale, où l'on retrouve des nuances de fleurs, conclut parfaitement la dégustation. Un régnié de grande classe, vinifié en vendanges partiellement égrappées et issu de vignes d'une cinquantaine d'années.
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2019
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Des vignes de 50 ans pour moitié égrappées sont à l'origine de ce régnié passé 10 mois en cuve. Un vin qui interpelle d'emblée avec sa robe soutenue et ses arômes non moins intenses de fruits noirs mûrs, d'épices douces, de pivoine. En bouche, une fine trame minérale vient souligner une matière dense, riche, charnue, dotée de tanins soyeux et fins qui poussent loin la finale. De l'équilibre, de la complexité, du volume, de la longueur, tout est là.
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2019
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Jean-Marc Laforest récolte là son deuxième coup de cur dans cette même édition après celui décerné à son brouilly 2019. C'est assez rare pour être signalé. Il exploite 7 ha sur l'appellation régnié. Un terroir de sable et de granite qui a donné naissance à un vin expressif (poivron, fruits rouges bien mûrs), franc, intense et concentré en bouche, disposant d'une structure qui le rend apte à la garde.
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2017
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Un vin qui dispose de tous les atouts pour séduire les amateurs les plus exigeants. Le nez fait preuve à la fois d'une bonne maturité de fruit, et de fraîcheur. Il évoque les épices, les fruits noirs, le cèdre. La bouche, construite sur des tanins soyeux, apparaît ample, veloutée, fondue à souhait, et persiste longuement en finale.
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2017
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Déjà présent dans l'édition 2018 du Guide avec une très belle étoile, Olivier Depardon revient avec un régnié plein de charme et d'harmonie. Il a pour cela procédé à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage court en cuve (quatre mois). L'expression aromatique développe des notes intenses de fruits rouges et noirs à bonne maturité, avec une pointe épicée en prime. La bouche, tout aussi riche en fruits, se révèle ample, ronde et longue, étayée par des tanins soyeux et fins.
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Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Vinifiée à la beaujolaise et élevée six mois en cuve, cette cuvée charme par l'intensité et la complexité de son nez mêlant le cassis, les épices, la pivoine et la violette. On retrouve ces arômes élégants dans une bouche ample, onctueuse, épaulée par des tanins remarquablement soyeux. La finale, tendue par une fine acidité, prolonge le plaisir de la dégustation et laisse une impression de plénitude. « Un grand vin », commente un dégustateur.
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2012
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Un régnié séducteur par son équilibre et son classicisme : notes intenses de fruits noirs et de poivre blanc, bouche à la fois suave et fraîche, finale ronde et gourmande. Aucune aspérité dans ce vin charmeur en diable.
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Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Des vignes de cinquante ans sur un terroir sablonneux sont à l'origine de ce vin, déjà coup de coeur dans le millésime 2002. Vêtu d'une robe rubis foncé, il exprime des parfums intenses et frais de cassis et de fruits rouges, associés à de discrètes notes florales. On retrouve les fruits rouges à l'attaque, puis la dégustation se poursuit sur des impressions tanniques puissantes mais jamais agressives. Équilibré, ce 2007 bien typé sera apprécié à partir de 2009.
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Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Depuis 1969 à la tête de l'exploitation familiale, Michel Rampon perpétue la tradition viticole de six générations. Du granite rose, il a tiré un vin de terroir plein de séduction qui a convaincu le grand jury: coup de coeur! Grenat intense, ce 2005 offre des parfums de fruits rouges, de myrtille et de cassis d'une belle complexité. Une attaque agréable et vive prélude à une bouche ample, charnue et bien charpentée, soutenue par des tanins arrondis. Très équilibré et long, ce régnié offre une belle expression de son terroir granitique. Il donnera la réplique dès maintenant à un poulet de Bresse à la crème.
en savoir plusLes vins d'appellation Régnié
- rouge tranquille
Ce 2013 apparaît encore fermé, mais il convainc les dégustateurs par son étoffe et son côté tannique qui rappellent son lieu d'origine, proche de Morgon, et qui laissent espérer une bonne évolution.
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- rouge tranquille
Depuis 2008, le domaine privilégie un égrappage total, à la bourguignonne, des cuvaisons plutôt longues et les élevages en fût. Vinifié en cuve, ce 2012 n'en affiche pas moins une robe profonde. On aime son nez puissant et élégant, sur la cerise épicée, et sa bouche charnue, concentrée et longue, aux arômes de petits fruits noirs. Ses tanins encore fermes s'arrondiront au cours des trois prochaines années.
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- rouge tranquille
Paré d'une robe profonde aux reflets violines, un vin aimable, au nez bien ouvert de cassis et de fruits rouges, à la bouche ronde, souple et friande
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- rouge tranquille
Un régnié séducteur par son équilibre et son classicisme: notes intenses de fruits noirs et de poivre blanc, bouche à la fois suave et fraîche, finale ronde et gourmande. Aucune aspérité dans ce vin charmeur en diable.
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- rouge tranquille
Les vignes, cultivées à haute densité, ont soixante-dix ans. Les raisins ont été égrappés avant macération. Le vin délivre des parfums subtils et complexes de cerise et de myrtille. Le palais, vif et élégant, développe une belle trame tannique. «Représentatif du régnié par sa finesse», conclut un juré.
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- rouge tranquille
Une fois n'est pas coutume, le régnié l'emporte sur le morgon. Naturellement plus débonnaire, il dévoile dans le millésime 2013 un nez délicat de cassis, une bouche étoffée et nette, aux tanins soyeux.
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- rouge tranquille
Un 2013 tout en finesse et en légèreté, au nez subtil d'anis et à la bouche fruitée, d'une agréable souplesse.
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- rouge tranquille
On aime ce nez intense et élégant sur le kirsch et le noyau, cette bouche fruitée et légère, ronde et gourmande, aux tanins déjà bien fondus.
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- rouge tranquille
Issu de vignes de quarante ans, ce régnié au nez puissant de fruits rouges dévoile une bouche équilibrée, structurée, de bonne longueur, aux arômes de fruits noirs.
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- rouge tranquille
Un régnié bien typé par son nez de fruits rouges et noirs, et par son palais franc et gouleyant: à boire sur son fruit.
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- rouge tranquille
Ce régnié séduit par son nez de cerise et de pruneau. Si la bouche ne présente pas une charpente imposante, elle offre ce qu'il faut de matière et de fruit, dans un bel équilibre.
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- rouge tranquille
Georges Yemeniz et sa sœur Blanche de Romefort sont les propriétaires de ce domaine de 12,7ha. Une grande partie de leur vignoble se situe sur le climat Crêt d'Oeillat, côtoyant le cru morgon. Cela explique le caractère riche et généreux des vins du domaine, vinifiés par Jean-Louis Prolange. Le nez de fruits noirs, de réglisse et de sous-bois annonce une bouche ample, généreuse et soyeuse, adossée à des tanins élégants. Une bouteille harmonieuse, qui sera à son aise dès cette année sur une côte de veau aux champignons.
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- rouge tranquille
Claire Rivier s'est installée en 2007. Le domaine qu'elle a repris faisait partie d'une propriété familiale transmise depuis des générations. Il est situé sur un coteau exposé au sud-est et constitué essentiellement de vieilles vignes, ce qui explique son faible rendement (28hl/ha en 2011). Le vin en ressort concentré et offre un nez intense de cassis et de groseille. La bouche est ronde, fruitée, réglissée et soyeuse, portée par des tanins croquants en finale. À servir dans l'année.
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- rouge tranquille
Ce 2012 proposé par Dominique Jambon est issu de vignes âgées de soixante ans, plantées sur une parcelle de 2,6ha. Il se présente dans une robe pourpre d'une belle intensité. À l'olfaction se libèrent des parfums puissants de fruits noirs (cassis) et d'épices. Débonnaire et rond, il livre une matière agréable, fruitée et gourmande. À déguster dans l'année sur une assiette de charcuterie. Une citation pour le morgon 2012 (5 à 8€), au nez expressif de petits fruits et à la bouche pimpante et gouleyante.
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- rouge tranquille
Jean-Michel Gaudet propose un 2011 issu de vignes de quarante-cinq ans, au nez expressif de fruits rouges (cerise). Structuré et franc, le palais s'ouvre sur des arômes de pivoine. Un vin agréable, à déguster au cours des deux prochaines années.
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- rouge tranquille
Éric Pardon est à la fois le gérant et le vinificateur de cette entité de négoce qui commercialise ses propres vins (en beaujolais-villages, en régnié et en fleurie) et ceux qu'il sélectionne dans les propriétés. Il propose un 2011 à la robe limpide couleur rubis, au nez intense de kirsch et de pivoine. La bouche, sans aspérités, dévoile une matière souple, ronde et fraîche à la fois, adossée à des tanins fins. Un joli vin, équilibré, que l'on pourra déguster dès à présent. Le fleurie 2011 (20000b.) est cité pour son nez de fruits rouges, sa franchise et sa netteté aromatique.
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- rouge tranquille
Patrick Péchard, à la tête de cette propriété depuis 1982, a récolté précocement (le 28août) son gamay planté sur 3ha de sol de granite rose. Le résultat: un vin rubis au nez puissant de fruits rouges et noirs (cerise, groseille, cassis). Suave, élégant et harmonieux, ce 2011 se révèle séduisant avec ses fins tanins qui tapissent la bouche en finale. On pourra le déguster dès la sortie du Guide, avec un veau marengo.
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- rouge tranquille
Yves Durand, à la tête de ce domaine depuis 1983, figure régulièrement dans nos colonnes. Le revoilà, avec ses vins au style débonnaire et fruité. Sa cuvée 2012 offre un nez aromatique de fruits rouges (fraise) et noirs. Au palais, elle se révèle tout aussi fruitée, fraîche et ronde. Un vin franc et harmonieux que l'on pourra déguster dès la sortie du Guide, avec une terrine de canard, comme le conseille un dégustateur. Le brouilly 2012 (4000b.) est cité pour sa matière élégante, tout en cerise griotte, souple, gourmande et équilibrée. À servir cette année sur des grillades de porc.
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- rouge tranquille
Gilles et Cécile Roux exploitent ensemble 13ha de vignes en Beaujolais, dont 9ha ont servi à l'élaboration de cette cuvée. Ils présentent un 2012 au nez discret de cassis, de groseille et de prune. La bouche est fruitée, construite sur des tanins souples. Un vin complet, que l'on pourra déguster dès à présent avec de la charcuterie.
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- rouge tranquille
Régulièrement présent dans le Guide, Pascal Nigay avoue aller à contre-courant de la modernité en persistant à conserver ses vignes plantées à haute densité (10000pieds par hectare). Ce faisant, il obtient un vin concentré et riche. Le nez évoque les fruits noirs et la framboise. La bouche se montre souple, charnue et longue, adossée à des tanins bien fondus. Un vin mûr, à déguster dans les deux ans.
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Navarin d'agneau
- Montagny
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