AOC Régnié
En 1988, la commune de Régnié-Durette est devenue le dixième cru du Beaujolais. Sa situation sur la route menant à la vallée de la Loire lui avait permis d'écouler ses vins jusqu'à Paris dès le XVIII e siècle. Le vignoble couvre des croupes granitiques au nord de la montagne de Brouilly. Implanté sur des terroirs précoces, orientés nord-ouest sud-est, et sur des sols souvent légers, le gamay produit des vins très fruités, alliant finesse et bonne constitution.
Caractéristiques de l’AOC Régnié
- Couleur
- rouge
- Potentiel de garde
- 3 à 5 ans.
- Principaux cépages
Vins de Régnié
Château Malagar
2022
- rouge tranquille
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Comment reconnaitre un Régnié ?
- Oeil
- Régnié : Quel œil ? Après la couleur violacée de ses premiers mois, propre aux origines granitiques du terroir, le régnié s'habille d'un rouge brillant, telle une cerise à parfaite maturité.
- Nez
- Régnié : Quel nez ? Le régnié décline toute la palette des fruits rouges, surtout la groseille et la framboise. Certaines cuvées d'une grande délicatesse développent des parfums de violette.
- Bouche
- Régnié : Quelle bouche ? Vinifié en primeur, le fruit de la Côte de Durette produisait d'incomparables villages nouveaux que se disputaient âprement les plus grands négociants régionaux. Aujourd'hui élevé comme un vin de garde et bénéficiant d'une vinification beaujolaise prolongée (de huit à douze jours de cuvaison), le régnié présente une structure tannique plus solide et laisse au fond du palais une longue sensation fruitée.
- Mets vins
- Régnié : Quel accord mets/vin ? Terrine, charcuterie, viande blanche.
- Service
- Régnié : à quelle température le servir ? rouge : 14 °C
Vous cherchez d’autres vins Régnié ?
Château Malagar
2022
- rouge tranquille
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Les vins Coup de cœur de l'appellation
Régnié
2020
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Benjamin Chalon exploite pour cette cuvée un peu plus d'un demi-hectare sur un sol argilo-sableux où s'épanouissent des vignes d'une soixantaine d'années. Il a fait macérer longuement ces raisins après égrappage, avant un élevage de 8 mois en cuve. Cela a conféré une patine gourmande à la texture de ce vin, qui évoque les épices, les fruits noirs et la cerise à pleine maturité. En bouche, on aime son volume imposant dès l'attaque et le soyeux de sa matière et de ses tanins. Imparable.
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2022
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
En provenance des 8 ha sur le lieu-dit qui a donné son nom au domaine, cette cuvée est un remarquable ambassadeur de son appellation. Elle s'ouvre sur des notes florales de pivoine, puis de cassis et de groseille confits. Précis dès l'attaque en bouche, les tanins se développent avec puissance et surtout avec élégance. Une longue finale, où l'on retrouve des nuances de fleurs, conclut parfaitement la dégustation. Un régnié de grande classe, vinifié en vendanges partiellement égrappées et issu de vignes d'une cinquantaine d'années.
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2019
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Des vignes de 50 ans pour moitié égrappées sont à l'origine de ce régnié passé 10 mois en cuve. Un vin qui interpelle d'emblée avec sa robe soutenue et ses arômes non moins intenses de fruits noirs mûrs, d'épices douces, de pivoine. En bouche, une fine trame minérale vient souligner une matière dense, riche, charnue, dotée de tanins soyeux et fins qui poussent loin la finale. De l'équilibre, de la complexité, du volume, de la longueur, tout est là.
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2019
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Jean-Marc Laforest récolte là son deuxième coup de cur dans cette même édition après celui décerné à son brouilly 2019. C'est assez rare pour être signalé. Il exploite 7 ha sur l'appellation régnié. Un terroir de sable et de granite qui a donné naissance à un vin expressif (poivron, fruits rouges bien mûrs), franc, intense et concentré en bouche, disposant d'une structure qui le rend apte à la garde.
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2017
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Un vin qui dispose de tous les atouts pour séduire les amateurs les plus exigeants. Le nez fait preuve à la fois d'une bonne maturité de fruit, et de fraîcheur. Il évoque les épices, les fruits noirs, le cèdre. La bouche, construite sur des tanins soyeux, apparaît ample, veloutée, fondue à souhait, et persiste longuement en finale.
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2017
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Déjà présent dans l'édition 2018 du Guide avec une très belle étoile, Olivier Depardon revient avec un régnié plein de charme et d'harmonie. Il a pour cela procédé à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage court en cuve (quatre mois). L'expression aromatique développe des notes intenses de fruits rouges et noirs à bonne maturité, avec une pointe épicée en prime. La bouche, tout aussi riche en fruits, se révèle ample, ronde et longue, étayée par des tanins soyeux et fins.
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Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Vinifiée à la beaujolaise et élevée six mois en cuve, cette cuvée charme par l'intensité et la complexité de son nez mêlant le cassis, les épices, la pivoine et la violette. On retrouve ces arômes élégants dans une bouche ample, onctueuse, épaulée par des tanins remarquablement soyeux. La finale, tendue par une fine acidité, prolonge le plaisir de la dégustation et laisse une impression de plénitude. « Un grand vin », commente un dégustateur.
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2012
Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Un régnié séducteur par son équilibre et son classicisme : notes intenses de fruits noirs et de poivre blanc, bouche à la fois suave et fraîche, finale ronde et gourmande. Aucune aspérité dans ce vin charmeur en diable.
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Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Des vignes de cinquante ans sur un terroir sablonneux sont à l'origine de ce vin, déjà coup de coeur dans le millésime 2002. Vêtu d'une robe rubis foncé, il exprime des parfums intenses et frais de cassis et de fruits rouges, associés à de discrètes notes florales. On retrouve les fruits rouges à l'attaque, puis la dégustation se poursuit sur des impressions tanniques puissantes mais jamais agressives. Équilibré, ce 2007 bien typé sera apprécié à partir de 2009.
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Beaujolais et Lyonnais • Régnié
- rouge tranquille
Depuis 1969 à la tête de l'exploitation familiale, Michel Rampon perpétue la tradition viticole de six générations. Du granite rose, il a tiré un vin de terroir plein de séduction qui a convaincu le grand jury: coup de coeur! Grenat intense, ce 2005 offre des parfums de fruits rouges, de myrtille et de cassis d'une belle complexité. Une attaque agréable et vive prélude à une bouche ample, charnue et bien charpentée, soutenue par des tanins arrondis. Très équilibré et long, ce régnié offre une belle expression de son terroir granitique. Il donnera la réplique dès maintenant à un poulet de Bresse à la crème.
en savoir plusLes vins d'appellation Régnié
- rouge tranquille
La famille Roux procède à une vinification en raisins entiers pour une macération d'une dizaine de jours. Cela donne un régnié croquant et frais qui fera le bonheur des amateurs de gamays friands, qui exprime ici de belles nuances de fruits rouges et d'épices.
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- rouge tranquille
Chamodère? «Qui a un chameau à une bosse et un dromadaire à deux bosses?», précisent avec humour les vignerons: comprenez, l'association inédite de la macération carbonique traditionnelle du Beaujolais à une part de vendange égrappée. Dans le verre, ce vin est lui à prendre au sérieux: il offre une belle matière, exprimant avec netteté des notes de fruits et d'épices. L'élevage, pour partie en fût, a été visiblement mené avec soin.
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- rouge tranquille
La parcelle d'un peu plus de deux hectares à l'origine de ce régnié est plantée de gamay de 55ans. Elle a donné un vin équilibré et franc. Son expression aromatique se montre agréable et d'une prometteuse complexité. Un peu de patience devrait lui permettre d'affiner sa texture.
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- rouge tranquille
Une cuvée à l'aromatique intense et flatteuse où cohabitent le cassis, l'iris, la pivoine ou encore des touches épicées. Une générosité qui se confirme en bouche: la matière est charnue, veloutée et persistante. Un régnié qui, de surcroît, gagnera certainement à être attendu.
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- rouge tranquille
Un vin harmonieusement équilibré, aux séduisantes notes de fruits mûrs et d'épices. Une expression aromatique qui gagne en intensité à l'aération et s'accompagne au palais d'une texture souple. Le plaisir est immédiat.
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- rouge tranquille
Une cuvée issue d'un hectare de gamays âgés de 70ans en moyenne, qui offre d'ores et déjà du plaisir. Son élégante matière est bien patinée, souple en bouche. Elle offre également de belles et fraîches nuances aromatiques sur des notes amyliques. Une sélection parcellaire réussie.
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- rouge tranquille
Une cuvée qui représente pas moins de 7ha du domaine et qui se montre spontanément avenante. La vinification en macération carbonique livre un vin expressif (fruits noirs et nuances végétales), gouleyant, d'une légèreté qui le rend facile à boire.
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- rouge tranquille
Un grande majorité des raisins sont mis en cuve sans éraflage avant élevage en cuve uniquement. Une approche de la vinification qui a permis d'obtenir un régnié d'une bonne intensité aromatique, à dominante de fruits rouges et à la matière ronde. Des qualités qui accompagnent la puissance naturelle des vins du millésime 2020.
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- rouge tranquille
Une cuvée qui fait référence à la Côte des Braves sur laquelle le domaine dispose de vieilles vignes. Un terroir sableux et caillouteux qui a donné un convaincant régnié aux notes de framboise et de fruits sauvages. La matière en bouche fait preuve de générosité mais aussi d'équilibre.
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- rouge tranquille
La principale cuvée de régnié du domaine avec 4ha de vignes mobilisés. Les notes de cassis et de mûre s'expriment avec fraîcheur en bouche comme au nez. Une harmonie qui s'accompagne d'une texture ronde. Le plaisir est déjà là.
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- rouge tranquille
Les raisins, en provenance de 6ha, ont été partiellement égrappés. Des gamays qui ont livré des arômes intenses de fruits rouges et noirs. La richesse de la texture est assurée par des tanins au toucher agréable et confortant l'équilibre de l'ensemble.
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- rouge tranquille
Olivier Depardon procède à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage en cuve de 8mois pour élaborer cette cuvée. Un régnié aux tanins soyeux et à la finale élégante. La fraîcheur aromatique du millésime est aussi au rendez-vous à travers des notes de fruits noirs frais, en particulier de cassis.
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- rouge tranquille
Un vin né de vignes de 45ans, aux nuances aromatiques complexes et fruitées, cassis en tête. Il conjugue avec bonheur finesse et élégance. Bref, un régnié complet qui fait honneur à son appellation et à son millésime.
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- rouge tranquille
En provenance d'un terroir de granite rose et d'argile planté de vignes soixantenaires, ce régnié a été élevé 8mois en cuve. Au nez, il évoque le cassis et la myrtille avec franchise et fraîcheur. Il se distingue aussi par la finesse de sa texture.
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- rouge tranquille
Le vin nature du domaine, sans sulfite donc, né de vignes plantées sur le lieu-dit La Sibérie. Au nez, on découvre un régnié bien fruité (cassis, cerise, groseille), agrémenté de notes de pivoine et d'épices. La bouche se montre charnue, riche, gourmande, épaulée par des tanins mûrs et fondus et par une fine fraîcheur qui amène l'équilibre.
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- rouge tranquille
Après un superbe doublé dans l'édition précédente (coup de cur en régnié 2019 et brouilly 2019), le domaine Laforest signe un 2020 fort appréciable, bien ouvert sur les fruits rouges à bonne maturité (cerise, groseille). La bouche apparaît souple et fruitée en attaque, plus dense dans son développement, avec des tanins fins en soutien.
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- rouge tranquille
Ces vieilles vignes ont 60 ans. Elles ont engendré un régnié gourmand à souhait, qui exhale des parfums généreux de fruits rouges mûrs et d'épices douces. Arômes prolongés par une bouche ronde, soyeuse, charnue, étayée par des tanins veloutés.
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- rouge tranquille
Une agréable cuvée de régnié née de vieux ceps de gamay âgés de 70 ans. Au nez, les petits fruits rouges ont la part belle. La bouche se révèle souple, ronde, fruitée elle aussi, épaulée par des tanins fins. 2023-2026
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- rouge tranquille
Des vignes de 50 ans pour moitié égrappées sont à l'origine de ce régnié passé 10 mois en cuve. Un vin qui interpelle d'emblée avec sa robe soutenue et ses arômes non moins intenses de fruits noirs mûrs, d'épices douces, de pivoine. En bouche, une fine trame minérale vient souligner une matière dense, riche, charnue, dotée de tanins soyeux et fins qui poussent loin la finale. De l'équilibre, de la complexité, du volume, de la longueur, tout est là.
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- rouge tranquille
Un régnié harmonieux né de vignes de 50ans et passé 8mois en cuve. Au nez, les fruits noirs ont la part belle, agrémentés de fines notes épicées. En bouche, le fruit est toujours bien présent, épaulé par des tanins fins et par une fraîcheur qui apporte un beau dynamisme à l'ensemble.
en savoir plusLes vignerons de l'appellation Régnié
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Quel plat servir avec un Régnié ?
Ailes de dinde épicées
- Crozes-hermitage
- Saint-joseph
- Régnié
- Morgon
- Moulin-à-vent
Navarin d'agneau
- Brouilly
- Régnié
- Touraine-mesland
- Vinsobres
- Vacqueyras
Ailes de dinde épicées
- Montagny
- Champagne
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Navarin d'agneau
- Montagny
- Champagne
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Les autres appellations de la région Beaujolais et Lyonnais
Guide des régions et appellations
Beaujolais supérieur
Considéré par beaucoup comme le meilleur rosé de France, ce grand vin de la vallée du Rhône provient d'un vignoble situé dans le département du Gard, sur la rive droite du fleuve, à Tavel et sur quelques parcelles de la commune de Roquemaure. C'est la seule appellation rhodanienne à ne produire que du rosé. Sur des sols de sable, d'alluvions argileuses ou de cailloux roulés, grenache, cinsault, mourvèdre, syrah, accompagnés de carignan et aussi de cépages blancs donnent un vin généreux, au bouquet floral et fruité, qui accompagnera poisson en sauce, charcuterie et viandes blanches.
Guide des régions et appellations
Beaujolais
Prolongeant la Bourgogne au sud de Mâcon et s'étendant sur 50 km jusqu'aux coteaux du Lyonnais, le Beaujolais est officiellement rattaché à la Bourgogne viticole. La région, de caractère déjà méridional, doit son nom aux sires de Beaujeu qui en furent les détenteurs jusqu'en 1400. L'appellation beaujolais produit essentiellement des vins rouges à partir du gamay vinifié en grains entiers, selon les principes de la vinification beaujolaise qui apporte des arômes floraux et fruités. Les reliefs anciens aux formes arrondies du nord-ouest de l'aire géographique sont les terrains privilégiés des dix crus du Beaujolais et de l'appellation beaujolais-villages. Le vignoble de l'AOC beaujolais est implanté sur des terrains sédimentaires. Ici, la vigne couvre les coteaux en bordure du Massif central, jusqu'à 500 m d'altitude.
Guide des régions et appellations
Beaujolais-villages
Sélection des meilleurs coteaux du Beaujolais, l'appellation rassemble trente-huit communes de la partie nord du vignoble. La délimitation marque la transition entre les argilo-calcaires du sud du Beaujolais et ne retient que les sols granitiques. À partir du gamay noir, les vignerons obtiennent des vins rouges bien structurés ou fruités. Les rares beaujolais-villages blancs proviennent des plants de chardonnay de ces villages.
Guide des régions et appellations
Brouilly
À l'ouest de Belleville-sur-Saône, l'appellation brouilly – le plus vaste et le plus méridional des crus du Beaujolais – rassemble des vins exprimant la grande diversité des sols granitiques qui leur donnent naissance à l'ouest, sur des roches compactes dures au centre, et sur des sols parfois recouverts d'alluvions à l'est du mont Brouilly.
Guide des régions et appellations
Côte-de-brouilly
L'AOC côte-de-brouilly fait partie des dix crus que compte le Beaujolais, tous situés dans la partie nord de la région. L'aire d'appellation s'étend sur quatre communes du département du Rhône : Cercié, Odenas, Quincié-en-Beaujolais et Saint-Lager. Elle est implantée sur les pentes du mont Brouilly (484 m), mamelon dominé par la chapelle Notre-Dame aux Raisins construite en 1854 pour implorer la protection de la Vierge contre l'oïdium. Couvrant une grande partie du mont, le vignoble est plus étendu sur les coteaux orientés vers l'est et le sud qui bénéficient d'un bon ensoleillement. On trouve sur le versant méridional du massif deux célèbres climats : l'Héronde à Odenas et l'Écluse à Saint-Lager. Les sols sont issus essentiellement de roches magmatiques et éruptives : granites sur la partie basse des versants orientés vers l'ouest et le nord-est, schistes très durs et diorites, roches d'origine volcaniques appelées « cornes-vertes » ou « pierres-bleues », caractéristiques de l'appellation. Ce terroir très particulier confère aux vins un caractère original, corsé et élégant. Les côte-de-brouilly sont plus charpentés que les brouilly, issus du piémont de la colline.
Guide des régions et appellations
Chénas
Chénas, « lieu planté de chênes », la plus petite appellation du Beaujolais, s'étend sur les communes de Chénas et de La Chapelle-de-Guinchay de part et d'autre de la Mauvaise, épousant ses versants?; elle domine d'est en ouest l'aire de moulin-à-vent, face à la vallée de la Saône. Sur des coteaux granitiques, les sols très sableux, maigres, ne permettent qu'une production limitée mais d'une grande qualité. Moins connus que les moulin-à-vent, la plupart des chénas possèdent le corps et les qualités de leurs prestigieux voisins. Bénéficiant eux aussi d'une macération assez longue pour la région (de dix à douze jours) et parfois d'un élevage dans le chêne, ce sont des vins charnus et chaleureux, qui peuvent vieillir.
Guide des régions et appellations
Chiroubles
À 10 km à l'ouest de la commune de Romanèche-Thorins et de la vallée de la Saône, l'appellation chiroubles est située sur des sols composés de sables granitiques. Elle s'insère entre Villié-Morgon au sud et Fleurie au nord-est, et ne dépasse pas ses limites communales. Dans un cirque naturel, le site de Chiroubles n'a d'égal que la qualité de ses vins, sans aucun doute parmi les plus fins et les plus fruités du Beaujolais.
Guide des régions et appellations
Fleurie
L'un des dix crus du Beaujolais, réputé depuis le XVIII e siècle. Il est bordé au nord par le moulin-à-vent, au midi par le morgon et au couchant par le chiroubles. Inclus dans les limites de la commune de Fleurie, le vignoble est abrité des vents d'ouest par les monts du Beaujolais et bénéficie d'une exposition sud-est. Il s'étale jusqu'au pied de la chapelle de la Madone, à 425 m d'altitude. Le gamay s'enracine dans un sol sableux issu de la désagrégation du granite rose. Ces terrains légers des coteaux engendrent des vins remarquables par leur finesse : le fleurie est souvent présenté comme le plus féminin des crus du Beaujolais, même si les parcelles installées sur du granite ou sur les sols plus profonds et argileux du bas de pente donnent des vins corsés. L'appellation compte 13 climats (lieux-dits), comme La Madone.
Guide des régions et appellations
Juliénas
L'aire du juliénas couvre la face sud et sud-ouest du mont de Bessay qui, du haut de ses 478 m, constitue au nord l'ultime colline du Beaujolais, aux confins du Mâconnais. Avec Pruzilly et Émeringes, les communes de Jullié et Juliénas délimitent le terroir de ce cru. Leur nom évoque Jules César et ses légions qui occupèrent la région et, peut-être, y cultivaient déjà la vigne. Les sols granitiques et les terres riches d'alluvions sont à l'origine de vins de caractère et de bonne garde.
Guide des régions et appellations
Morgon
Le fruit d'un beaujolais, « le charme d'un bourgogne », se plaît-on à dire du côté de Villié-Morgon pour résumer l'harmonie des vins. Au sein des dix crus du Beaujolais, morgon compte parmi ceux qui s'accordent volontiers quelques années de garde pour révéler la subtilité du terroir schisteux.
Guide des régions et appellations
Moulin-à-vent
En haut d'une colline, un moulin est emblématique de la plus ancienne appellation du Beaujolais. Moulin-à-vent – qui n'est pas une commune – regroupe les meilleurs coteaux de Romanèche-Thorins et de Chénas. Ses vignes sont bordées au sud-ouest par le cru de fleurie et au nord par l'appellation chénas. Les gores, granites désagrégés, donnent naissance à un vin à la fois corsé et fin, apte à la garde, et que l'on compare parfois à ses cousins bourguignons de la Côte d'Or.
Guide des régions et appellations
Régnié
En 1988, la commune de Régnié-Durette est devenue le dixième cru du Beaujolais. Sa situation sur la route menant à la vallée de la Loire lui avait permis d'écouler ses vins jusqu'à Paris dès le XVIII e siècle. Le vignoble couvre des croupes granitiques au nord de la montagne de Brouilly. Implanté sur des terroirs précoces, orientés nord-ouest sud-est, et sur des sols souvent légers, le gamay produit des vins très fruités, alliant finesse et bonne constitution.
Guide des régions et appellations
Saint-amour
À l'extrémité septentrionale du Beaujolais et à 15 km de Mâcon, Saint-Amour-Bellevue enfante un cru au nom enchanteur. Ses vignes situées pour la plupart à 250 m d'altitude sont plantées sur des terrains granitiques et argilo-siliceux, des cailloutis, des couches schisteuses. Elles produisent un vin pourpre, élégant et charmeur.
Guide des régions et appellations
Coteaux-du-Lyonnais
Trait d'union entre les vignobles du Beaujolais et de la vallée du Rhône, les coteaux-du-lyonnais maintiennent une tradition viticole commencée dès avant notre ère, grâce à la proximité de Lugdunum, capitale des Gaules. Située sur la bordure orientale du Massif central, l'aire d'appellation est limitée par le cours inférieur de l'Azergues et le Beaujolais au nord, par le Rhône et la Saône à l'est, par les monts du Lyonnais à l'ouest, par la vallée du Gier et le vignoble rhodanien au sud. Le vignoble a connu sa plus grande extension au XIX e siècle, avant la crise du phylloxéra : la vigne s'étendait sur 12000 ha, une surface comparable à celle du Beaujolais. Les ravages du puceron, puis le développement de l'agglomération lyonnaise ont considérablement réduit sa superficie, même si les terroirs recouvrent une surface étendue, sur le territoire de 49 communes du département du Rhône. Partageant l'espace avec cultures, vergers, prés et bosquets, la vigne ne subsiste que sur quelques îlots, dont deux principaux, l'un, au nord, aux confins du Beaujolais, l'autre, au sud-ouest de Lyon. Les vins sont des rouges, pour les trois quarts.Issus du gamay, vinifiés le plus souvent par macération semi-carbonique comme les beaujolais, ils partagent les mêmes qualités de fruité et de souplesse. Le vignoble produit aussi quelques rosés, ainsi que des blancs à partir du chardonnay et de l'aligoté.
