Bordeaux
Le château Siaurac est le coeur historique des vignobles de la famille Guichard-Goldschmidt. L'aïeul, Pierre Brisson, l'acheta en 1832 et agrandit le château en conservant la partie historique du XVII ...
Guide 2009
Tournefeuille est bien situé, en haut d'une côte dominant la Barbanne, ruisseau qui sépare Pomerol de Lalande. Ce lieu était déjà mentionné en 1785 par le cartographe du roi, Pierre de Belleyme. Le te ...
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La carte de Belleyme, document bien connu des spécialistes du XVIII e s., mentionne déjà ce cru qui dépendit de l'abbaye de Faize jusqu'à la Révolution. Aujourd'hui exploité par Chantal Lebreton, le d ...
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Voici un vin original: il est issu exclusivement de bouchet, nom local du cabernet franc – de vieux ceps de quatre-vingts ans plantés sur des argiles reposant sur un sous-sol calcaire. D'un grenat bri ...
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Commandé par un petit château du vin plein de charme datant de 1876, ce cru repris en 2000 par Hervé et Griet Laviale a bénéficié d'importants travaux de rénovation. Un superbe cuvier circulaire a not ...
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Créé par la famille Dutruch en 1850, ce vignoble a été acquis par les Cordonnier en 1967. Grâce à des contacts avec les descendants des anciens propriétaires émigrés en Louisiane, le château exporte a ...
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Le cabernet-sauvignon (50 %) domine l'assemblage de ce 2005 qui contient également une intéressante proportion de petit verdot (20 %). Cela donne un vin original et complexe, à la robe dense, qui expr ...
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Sur le vignoble de 30 ha qu'il a acheté en 1997, Maurice Velge présente deux crus retenus cette année. Le plus important est ce 2005 grenat soutenu, incluant cabernet franc et petit verdot, aux senteu ...
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Ce château a été acheté fin 2006 par Claire et Gonzague Lurton, propriétaires de crus margalais réputés. Ce millésime est donc le dernier produit par la famille Franchini qui exploitait le vignoble de ...
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Solidement ancré dans la tradition bordelaise tant par ses bâtiments – une chartreuse à pavillon central des XVII e et XVIII e s. – que par son encépagement, ce domaine l'est aussi par sa production. ...
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Né sur un vignoble regardant l'estuaire, ce vin séduit par son expression aromatique qui fait défiler les fruits mûrs et cuits, le pain grillé, la vanille et le fumé. Au palais, le bois souligne une c ...
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Toujours fidèle au merlot (85 % de l'encépagement) qui est ici une tradition historique, ce cru propose un vin marqué par ce cépage avec ses notes de fruits noirs et de cuir. Simple mais bien construi ...
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Est-ce néo-tudor, élisabéthain ou écossais? Le style du château n'a pas fini de faire couler de l'encre. Pas de débat, en revanche sur les qualités de ce vin mi-merlot mi-cabernet, aux parfums de ceri ...
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Un nom fleurant bon le Sud-Ouest pour ce vin à la chair délicate et aux fins tanins qui expriment d'agréables parfums de fruits mûrs, de cuir frais et d'épices, dont on pourra profiter sans attendre l ...
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Situé presque aux portes de Bordeaux, ce noble castel tient tête face à l'invasion urbaine. Il propose un 2005 à l'assemblage bien diversifié dont l'expression aromatique marie les fruits mûrs à des n ...
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On sait que Noé fut l'un des premiers vignerons, et ce château lui rend hommage. L'encépagement de ce 2005 est particulièrement diversifié, avec des touches de petit verdot et de carménère qui viennen ...
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Son nom dit bien que ce cru, comme beaucoup en Médoc, ne jouit pas de terrains très riches. Ou plutôt, devrait-on dire, qu'il bénéficie de terrains pauvres, car la vigne aime les sols ingrats pour tou ...
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Propriétaire du château de Castres en appellation graves, les Rodrigues-Lalande redonnent vie depuis 2000 à cet ancien vignoble tombé en désuétude, qu'ils ont entièrement replanté. Issu de jeunes vign ...
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Petit vignoble personnel de José Sanfins, le directeur de Cantenac Brown, ce cru acquis en 2005 est original par son encépagement comprenant 30 % de petit verdot. Cela donne un vin plaisir qui possède ...
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Bien qu'élaboré par la même productrice, ce vin n'entend pas rivaliser avec le château Ferrière. Il ne manque néanmoins pas d'atouts pour séduire: une robe grenat auréolée de pourpre; un bouquet discr ...
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À l'élégance du château, de style néoclassique, répond celle de l'attirante tunique rubis sombre nuancé de violine de ce vin. Son bouquet s'épanouit sur des notes de baies noires et de fruits à noyau ...
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Ce vignoble est conduit suivant la méthode Cousinié qui recherche plus d'équilibre nutritionnel pour moins de traitements. Paré d'une robe dans les tons rubis, son vin exprime des senteurs fruitées et ...
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À la tête d'un important vignoble de 112 ha d'un seul tenant, replanté il y a une vingtaine d'années, ce château s'est taillé une solide réputation dans l'oenotourisme. Il n'en néglige pas pour autant ...
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Les trois crus de ce producteur (95 ha au total, dont la majorité sur la butte de By) sont cités cette année: le Ch. de By 2005 (8 à 11 €), souple, fruité et agréable; le Ch. du Monthyl 2005 (8 à 11 € ...
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Ce château, situé sur la route de Pauillac à Saint-Laurent, présente un vin à la robe profonde presque noire. Délicat, son bouquet entremêle avec bonheur des arômes fruités et épicés. Malgré une petit ...
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Bien nommée, cette cuvée de la coopérative a résolument choisi son registre. D'un bout à l'autre de la dégustation, elle charme par son élégance, notamment grâce à son bouquet de cerise et de mûre, qu ...
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L'histoire de ce cru commence en 1919 quand Jean-Baptiste Arpin, démobilisé, achète son premier hectare à Pomerol. Régulièrement sélectionné depuis de nombreuses années, coup de coeur l'an dernier pou ...
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Ce cru régulièrement retenu par nos dégustateurs appartient à une famille de vignerons établie depuis cinq générations dans l'appellation voisine de lalande-de-pomerol. En dégustation, on a affaire à ...
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Aujourd'hui exploité par Leymarie-Compin, ce petit domaine viticole doit son nom à l'ancien propriétaire, M. Faisandier, qui était un grand joueur de basson. Coïncidence, plusieurs dégustateurs soulig ...
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Laurent Dubost a succédé à son père, ancien maire de Pomerol, à la tête du domaine. La fleur du roy? Peut-être bien ce magnifique pavot bleu de l'Himalaya qui orne l'étiquette. Le vin se présente dans ...
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La famille Lagardère est implantée sur un domaine viticole de Montagne, mais elle possède également un petit vignoble à Pomerol sur le secteur de Maillet. Ce 2005 de pur merlot se montre assez exubéra ...
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Second vin de Rieussec, dont le nom est un hommage aux moines de Langon propriétaires du cru au XVIII e s., ce 2005 réussit lui aussi l'alliance de la richesse et de la fraîcheur pour donner un ensemb ...
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Du même producteur que le cru classé Doisy-Daëne, ce vin apparaît aujourd'hui encore un peu fermé, ne livrant que de discrètes notes de raisin mûr soutenues par un fin boisé. Plus expressif en bouche, ...
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Sur cette propriété, la vocation viticole remonte à 1713. La complexité du terroir se retrouve dans le vin dont le bouquet mêle l'abricot à la figue sèche et à l'amande grillée. Le palais montre une r ...
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Afin de promouvoir leur château, Michel et Florence Bernard organisent chaque année une manifestation autour de la découverte du vignoble, avec expositions artistiques et conférences. D'un style plutô ...
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Ce joli nom va bien à ce vin fin et frais qui permettra une découverte des liquoreux par son côté suave et friand. Un rien botrytisé et épicé, il est particulièrement plaisant par ses notes de fruits ...
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Situé entre le Ciron et la Garonne, là où naissent les brouillards d'automne, ce vignoble bénéficie d'une situation idéale pour le développement du botrytis. Rien d'étonnant, donc, à retrouver sa prés ...
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Les Guinabert sont établis depuis plus de cinq siècles dans le Sauternais, dont plus de trois sur ce domaine. Leur 2005 est un vin aimable, au bouquet exotique (mangue et litchi) et à la structure sim ...
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À Libourne, près de Notre-Dame-de-Condat, se trouve ce joli petit château regardant la rivière, construit à l'emplacement d'un ancien fort de Guillaume Le Pénitent, duc de Guyenne, qui avait été rasé ...
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Le secteur de Corbin, au nord de Saint-Émilion, aurait été un fief du Prince noir, prince d'Aquitaine au XIV e s. Le domaine qui porte ce nom est un cru classé transmis par les femmes depuis 1924. Le ...
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Ce cru appartenant à la même famille depuis 1643 est l'un des symboles de la cité médiévale classée au patrimoine mondial de l'Unesco, avec ses vestiges d'un couvent jacobin datant du XII e s. Issu un ...
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Assemblant merlot et cabernet franc à parts égales, ce 2005 présente une robe intense mêlant le rubis et le grenat. Le bouquet évoque les baies mûres et le menthol, accompagnés d'un boisé discret. La ...
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Ce vignoble établi sur les argilo-calcaires de Saint-Laurent-des-Combes appartient à la même famille depuis cinq générations. Aujourd'hui, c'est Émilie, jeune oenologue, qui assure l'élaboration du vi ...
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Acheté par la famille Rouzaud (Champagnes Roederer) en 1995, ce cru propose un 2005 un peu sur la réserve actuellement, mais néanmoins plaisant dans sa livrée rouge intense. Son bouquet aux nuances de ...
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Achetée en 1986, cette propriété, remarquablement située sur les hauteurs de Saillans, appartient à Dany et Michel Rolland, le célèbre couple d'oenologues. Pourpre aux reflets violets, son 2005 s'anno ...
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Créé en 1973 par Éric Miailhe, ce cru est aujourd'hui dirigé par sa fille Lovely. Le 2005, dans lequel le merlot et le cabernet-sauvignon font jeu égal, est un vin au nez complexe mêlant les notes de ...
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Connu pour ses vins dès le XVI e s., ce cru ne porte le nom de son lieu-dit que depuis 1929. Sans être aussi expressif que le blanc, ce vin sait créer du suspense en montrant une petite note d'évoluti ...
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Célèbre médecin grec, goûteur de Marc Aurèle, Galien (ou Galenus) aurait été l'un des premiers à exposer les vertus médicinales du vin. Si celles-ci peuvent faire débat, la qualité de ce 2005 ne susci ...
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Un manoir Directoire caché dans un écrin d'arbres, dont de vieux magnolias, établi sur le site d'une villa gallo-romaine. Le cadre délicieux invite à découvrir ce vin classique dont le bouquet marie d ...
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Ce domaine viticole coiffé d'un élégant manoir est bien visible de la rocade est de Libourne. Déjà présent en 1764 sur la carte de Belleyme, il tiendrait son nom de la présence de crasse de fer dans s ...
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Voilà vingt ans que les descendants de la célèbre famille de Pontac ont entrepris de reconstruire ce vignoble. On peut découvrir sur le domaine une collection de vieux pressoirs mais surtout ce 2005, ...
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Cet important domaine viticole est régulièrement sélectionné. Son 2005, assemblage de merlot (90 %) et de cabernet franc, en impose par sa puissance: beaucoup de couleur, un nez riche mariant les frui ...
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Ce cru de près de 8 ha d'un seul tenant situé près de Pomerol a été acquis dans les années 1950 par Jean-Noël Boidron, issu d'une ancienne famille de tonneliers et de viticulteurs. Comprenant deux tie ...
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La famille Aubert a fêté en 2008 son centenaire à la tête de ce cru classé, dont le vignoble de 7 ha est entièrement entouré de murs. Le nez de ce 2005, au premier abord boisé et animal, libère à l'ag ...
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L' un des principaux domaines viticoles de Clément Fayat, par ailleurs entrepreneur de stature internationale. Ce 2005 est un vin de style classique, dont la robe pourpre sombre présente quelques lége ...
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Depuis qu'il a repris l'exploitation de ce domaine en 2002, Romain Depons a toujours vu ses vins retenus par les dégustateurs. La vigne, qui se trouve au nord de Saint-Émilion est à dominante merlot p ...
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Cet important vignoble appartenant à des industriels belges jouxte l'hôtel de luxe Grand Barrail la Marzelle Figeac, à mi-chemin entre Libourne et Saint-Émilion. Le terroir mêle l'argile, le sable et ...
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La compagnie d'assurances La Mondiale est propriétaire de deux grands crus situés à quelque distance au nord de Saint-Émilion. Classé, le château Larmande est le plus connu. Le merlot (deux tiers) et ...
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Ce grand cru classé se trouve au coeur de la cité médiévale, elle-même classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Il appartient à la famille Joinaud-Borde depuis 1902. On y trouve des caves souterrain ...
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Jean-Claude Beton, propriétaire depuis une vingtaine d'années de ce cru, a créé cette cuvée en hommage à son épouse. Coup de coeur l'an dernier, elle apparaît dans ce millésime fort marquée par le mer ...