Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La famille Cathiard-Garcin s'investit depuis plusieurs années dans de prestigieuses appellations bordelaises (pessac-léognan, pomerol, saint-émilion grand cru). Sylviane Garcin a vu ses efforts récemm

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cet ancien domaine a été fondé en 1823 par la famille de Pierre-Bernard Guisez, l'homme qui donna dans les années 1980 ses premières lettres de noblesse au cru. Il est depuis 2005 propriété du Suisse

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru a conservé son ancien nom («grand domaine» en vieux français): au XIXes., il constituait, avec ses 300ha, la plus vaste propriété de Saint-Émilion. Aujourd'hui, les vignes couvrent les pentes d

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce petit cru implanté sur les graves anciennes de Vignonet, dans la partie sud de l'appellation, a engagé la conversion au bio de ses 6,5ha de vignes. Harmonieux de bout en bout, son 2010 a fait une b

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Stéphane Bedenc est installé depuis 2001 sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Ce 2010 confidentiel (70ares) est issu à parts égales de vieilles vignes de merlot et de cabernet f

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Jean-Pierre Rollet, bien connu à Saint-Émilion, porteur de mémoire de l'appellation, signe un 2010 en tout point remarquable. Cette cuvée Osage –du nom de l'oranger qui donne un fruit particulièrement

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Plus connu des amateurs pour son Ch. les Gravières (saint-émilion grand cru) et pour sa cuvée Haut-Renaissance (saint-émilion), Denis Barraud se distingue ici avec cette cuvée 100 % merlot créée en 19

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un 2010 proposé par une structure de négoce devenue un acteur important de la place de Bordeaux, née en 2000 de la fusion de deux maisons bicentenaires: Cordier (1886) et Mestrezat (1815). Il est rema

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Bien connu des lecteurs, cet Archange –un pur merlot né sur une petite parcelle argilo-siliceuse de 1,21ha située non loin de château Cheval Blanc– délivre un message qui ravira bien des palais. Du ve

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Élu coup de cœur l'an dernier, ce cru régulier en qualité, confortablement établi sur 12ha entre les prestigieux châteaux Chasse-Spleen et Poujeaux, signe une nouvelle fois un vin remarquable. Sa robe

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Ici pas d'architecture exubérante pour retenir l'attention, mais un beau terroir de graves sur socle calcaire, voisin de Cos d'Estournel dont il fit partie à ses origines, et un travail en famille, co

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Lafont-Rochet, idéalement situé entre Lafite Rothschild et Cos d'Estournel, est une belle unité de 45ha d'un seul tenant, campée sur un plateau en forme de croupe aux sols d'argile et de graves. Un do

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Propriété d'Alfred Alexandre Bonnie comme le cru classé Malartic-Lagravière, ce vignoble d'une trentaine d'hectares atteint lui aussi un haut niveau qualitatif, à en juger par ce vin encore très jeune

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Château, parc, environnement, nous avons déjà eu l'occasion de signaler le charme de cette belle unité (75ha), de même que la régularité de sa production. Celle-ci se confirme une fois de plus avec ce

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Construit au XIIes. et transformé aux XIVe et XVIIIes., ce château, qui a gardé son allure de forteresse, est l'un des plus anciens des Graves. Au XIVes., il servit même de relais de chasse au Prince

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Cette très ancienne propriété a été reprise au début de ce siècle par l'homme d'affaires Lochlann Quinn, qui ajoute son nom à la liste des nombreux Irlandais ayant contribué à l'histoire des châteaux

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Cru phare des vignobles Perrodo, également propriétaires de Labégorce, ce domaine continue sa progression depuis son rachat en 2006, sous la houlette de Nathalie Perrodo (fille d'Hubert, décédé en 200

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Cuvée haut de gamme de ce domaine ancien, ce vin est issu d'une sélection parcellaire dominée par le cabernet-sauvignon. Délicatement fruité et boisé sans excès, le bouquet offre une belle entrée en m

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Né sur une petite parcelle cantenacaise jouxtant les vignobles de château Margaux et de Brane-Cantenac, au lieu-dit Bonita, ce vin montre le savoir-faire de Nicolas Marie et de l'équipe du château Cam

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Jean Guyon a placé, comme souvent, la barre haut avec cette cuvée dans laquelle 20% de petit verdot, 10% de cabernet-sauvignon et 10% de cabernet franc épaulent 60% de merlot. Très séduisant dans sa r

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Françoise et Jacky Lorenzetti ont vendu leur réseau d'agences immobilières (Foncia) et racheté ce château en 2009. Ils ont entrepris de gros travaux pour redorer le blason de ce cru classé, fondé en 1

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

La dernière création de Gaëtan Lagneaux, ce médecin belge qui avait posé son stéthoscope pour se faire vigneron dans le Médoc et créé le château Petit-Bocq en saint-estèphe avec le succès que l'on sai

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Olivier Cazenave est producteur à Arveyres, sur la rive gauche de la Dordogne. En 2003, il a traversé la rivière pour reprendre cette petite vigne qui appartenait à son arrière-grand-père, également t

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La famille Dassault est installée de longue date dans le Libournais, depuis 1955. L'avionneur y conduit un grand cru de près de 29ha, implanté sur un glacis sableux. Le merlot et 30% de cabernets ont

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Si, dans le Médoc, les classements sont gravés dans le marbre depuis 1855 (plus précisément depuis 1973 avec la promotion de Mouton-Rothschild), celui de Saint-Émilion, créé en 1955, est revu régulièr

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Dans l'après-guerre, Hervé, le père d'Henri Duboscq, était sous-chef de gare à Langon. Pour améliorer l'ordinaire, il s'était établi représentant en bouchons. Une décision qui allait placer sa famille

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Histoire, architecture (superbe château de style néoclassique dominant l'estuaire), vignoble (70ha sur graves argileuses), sérieux du travail à la vigne comme au chai, et bien sûr qualité des vins, to

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Bien situé, à côté de l'appellation saint-julien, ce cru classé historique –l'un des plus anciens domaines de Gironde, qui appartint un temps à la sœur de Michel de Montaigne– est la propriété de Bern

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Souvent considéré comme le second vin de Léoville Las Cases, le Clos du Marquis est en réalité un cru bien distinct provenant, comme son nom l'indique, de parcelles ceintes de murs et situées plus à l

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Comme toujours à Beauregard, le cabernet franc ne fait pas que de la figuration. Il entre à hauteur de 30% dans l'assemblage du 2010. Cela confère souvent au grand vin un côté un peu fermé et austère

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Notoriété (il est exporté dans le monde entier), ancrage dans le passé (une ancienne possession des Hospitaliers de Jérusalem), surface (un peu plus de 26ha), terroir (argiles et graves), tout fait de

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Dans la famille Rolland depuis les années 1920, ce cru situé aux confins nord-est de l'appellation, dans le secteur de Maillet, est, signe des temps, passé sous pavillon chinois en mai 2013. Mais l'éq

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Voici l'avant-dernier millésime produit sous l'étiquette Magdelaine, la propriété étant absorbée par Belair Monange à partir du millésime 2012. Sur les 11ha de ce vignoble en forme de fer à cheval, vo

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Bel exemple de chartreuse du XVIIIes., ce château est depuis 1821 la propriété des Barton, d'origine irlandaise, ce qui fait de ce domaine l'un des seuls crus classés à être restés entre les mains de

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Il n'y a que 5ha de vignes blanches à Chevalier, mais cette faible superficie permet de les choyer. Les vins sont fermentés en barrique, élevés sur lies avec bâtonnage puis restent dix-huit mois dans

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

L'un des plus vastes domaines du Médoc, commandé par un palais néo-classique qui fait de Giscours un modèle d'élégance margalaise dans son architecture, mais aussi et surtout, dans son vin. Premier mi

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Ancien fief de la seigneurie de l'actuel château Margaux, la maison noble de Gassies fut acquise par Pierre de Rauzan au XVIIes. et propriété de ses héritiers jusqu'à la Révolution, où le domaine fut

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

S'il a souvent changé de nom (Mouton d'Armailhac, Baron Philippe…), ce cru, acquis par Philippe de Rothschild dans les années 1930, reste régulier en qualité. Témoin ce 2010, typé et complet. Nos dégu

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Acquis en 2008 par les établissements Jean-Pierre Moueix, ce cru de 12,5ha fut alors rebaptisé Bélair Monange en l'honneur de l'épouse de Jean Moueix (grand-père de Christian, l'actuel dirigeant), Ann

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Détaché de Pavie en 1885 par son propriétaire de l'époque, Ferdinand Bouffard, Pavie-Decesse a depuis longtemps acquis une personnalité propre, née d'un terroir spécifique, intégralement situé sur le

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Que de chemin parcouru en une vingtaine d'années par cet ancien salarié du Crédit agricole, qui avait installé un magasin de vins rue Guadet, à Saint-Émilion, et créé le premier «vin de garage» à part

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ici, on ne compte pas en années mais en siècles. Ancienne villa gallo-romaine au début de notre ère, le domaine aurait appartenu au poète Ausone; son appartenance aux Malet-Roquefort depuis quatre siè

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cédé en 2001 par la famille Lurton à Philippe Cuvelier, cet illustre grand cru est un vrai clos, ceint de murs en moellons, établi à l'emplacement d'un fortin romain, face à la collégiale de Saint-Émi

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Quelques hectares de vignes héritées en 1994, un chai «lilliputien» au cœur de Saint-Émilion, dans une bâtisse du XIIIes., un entrepreneur-tailleur de pierre converti à la vigne et au vin: voilà ce cr

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Comme les deux autres crus issus de l'ancien domaine de Léoville, Poyferré –du nom du baron Jean-Marie Poyferré de Cerès, issu d'une maison noble d'Armagnac, qui hérita du vignoble via son épouse lors

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Ce petit cru au cœur de Léognan est l'un des joyaux des domaines appartenant à la famille Garcin, également propriétaire en saint-émilion et en pomerol. Bien dans le style de la propriété, son 2010 se

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Ce cru porte le nom du banquier parisien qui contribua à le faire sortir de l'ombre au XVIIes., Firmin Le Bailly. Depuis 1998, il est la propriété d'un banquier américain, Robert G. Wilmers. Le cru es

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Comme son nom le rappelle, ce cru a appartenu à Bertrand de Goth, noble d'Aquitaine qui allait devenir le premier des papes d'Avignon sous le nom de ClémentV; le vignoble resta ensuite longtemps attac

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Depuis 2006, la famille Halabi et son directeur José Sanfins s'attachent à donner une nouvelle impulsion à ce grand cru classé célèbre pour son château néo-Tudor que fit construire le peintre animalie

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Les Zuger, originaires de Suisse, du canton de Zug, ont acquis Malescot en 1955 –du nom de Maître Simon Malescot, conseiller de Louis XIV et propriétaire des lieux à la fin du XVIIes. «Saint-Exupéry»

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

En 2010, le Pavillon rouge a fait l'objet d'une sélection particulièrement rigoureuse (38% de la récolte) et associe 66% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot et 4% de petit verdot. Le résultat? Un vin

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Provenant de parcelles bien identifiées, le second vin de Lafite comprend plus de merlot (30 à 50%, contre moins de 20% pour le grand vin) et peu de barriques neuves. Si l'on n'y retrouve pas la puiss

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Ancienne possession de Lafite, ce cru fut acquis à la Révolution par une famille Clerc qui ajouta à son nom celui d'un hameau de Pauillac. Il a été acheté par Philippe de Rothschild en 1970. Il suffit

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Fondé à la fin du XVIIes., ce cru n'a connu en trois siècles que deux familles à sa tête: les Pichon Longueville et les Miailhe. En 2007, la famille Rouzaud, propriétaire du Champagne Roederer et de p

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Représentant plus du tiers de la production totale du château, avec une part moindre de cabernet-sauvignon (72,5%) et une part de barriques neuves réduite à 50% (ce qui reste important), le second vin

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Un petit cru de 5ha situé dans le secteur de Certan, au cœur de l'appellation. De May est le nom d'un Écossais à qui la Couronne de France offrit le domaine en échange de services rendus, au XVIes. Od

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Entré dans le giron des domaines Barons de Rothschild Lafite en 1990, L'Évangile étend ses 16ha de vignes au sud-est du plateau de Pomerol, limité au nord par Petrus, au sud par Cheval Blanc. Les ceps

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Valeur sûre de l'appellation, ce domaine fut propriété des demoiselles Robin pendant soixante ans. En 2002, Catherine Péré-Vergé, récemment disparue (voir le Ch. Montviel) reprit l'exploitation, qu'el

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

En 1997, Sylviane Garcin, déjà investie sur plusieurs vignobles bordelais, a acquis ce cru situé sur les graves argileuses du secteur de l'église de Pomerol. Elle signe un 2010 né à 80% du merlot, rem

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Forteresse ruinée par un incendie en 1687, Fargues est propriété des Lur-Saluces depuis 1472 et le berceau de cette illustre famille; un exemple sans doute unique en Bordelais de longévité patrimonial