Vins rosés
Chef de cave à Cumières en 1718, Nicolas Lenique est à l’origine d’une longue lignée de vignerons dont Michel Lenique, Bertrand Robinet (son gendre) et Alexandre Lenique (son fils) sont aujourd’hui le ...
Guide 2012
En 1776, un Mouzon cultivait déjà la vigne à Verzy. La marque est lancée en 1938. Philippe Mouzon exploite aujourd’hui 10,5 ha de vignes dans quatre communes de la Montagne de Reims et dispose d’une c ...
Guide 2012
Affaire familiale implantée sur les coteaux du Sézannais, dans le sud-ouest marnais. Créée en 1952 par Gilbert Gruet, elle a pris le nom de Paul Laurent en 1993, en adoptant le statut de négociant. La ...
Guide 2012
Après ses études, Pierre-Éric Jolly a eu une démarche étonnante: effectuer un stage de sept mois dans l’un des rares domaines viticoles d’Angleterre – produisait-il du sparkling? Depuis 2000 à la tête ...
Guide 2012
Le vignoble remonte aux années 1960. Daniel Jacob, fils de Robert, à la tête de l’exploitation depuis 1976, a lancé la première bouteille portant cette étiquette. Son rosé, de la récolte 2005, assembl ...
Guide 2012
Marque de Benoît Marguet, établi à Ambonnay sur le versant sud-est de la Montagne de Reims. Le rosé Valentine traduit son évolution par les nuances orangé pâle de sa robe et par son nez de fruits conf ...
Guide 2012
Fondatrice du domaine en 1989 avec son mari Vincent Waris prématurément disparu, Marie-Hélène Larmandier exploite 6,5 ha de vignes majoritairement implantées en Côte des Blancs. Rejointe en 2010 par J ...
Guide 2012
L’aventure débute par un coup de foudre pour le vin avant même la découverte de ce site magnifique. À force de persévérance et de travaux colossaux, la famille de Saint-Victor exploite aujourd’hui 50 ...
Guide 2012
Grégoire Chaix, installé en 1996 sur la presqu'île de Saint-Tropez, joue clairement la carte de la modernité: une cave comme une vitrine sur la cuverie Inox, des bouteilles et des noms de cuvée origin ...
Guide 2012
Une quarantaine de parcelles cultivées en agriculture biologique composent les 12 ha de l’exploitation, implantée au sud d’Épernay. Le meunier, majoritaire (80 %), complété par le chardonnay composent ...
Guide 2012
Fondée en 1912 sur la rive droite de la Marne, cette maison restée familiale a su se développer dans les moments difficiles. À l’issue de la Grande Guerre, Henri Lhopital est l’un des rares vignerons ...
Guide 2012
Une marque créée il y a quelques années par Pierre et Martine Gonet, récoltants-manipulants au Mesnil-sur-Oger, au cœur de la Côte des Blancs. Deux cuvées font jeu égal, assemblant l’une comme l’autre ...
Guide 2012
En 1895, Charles Gardet fonde sa maison. D’abord établie à Épernay, celle-ci s’installe à la génération suivante à Chigny-les-Roses, dans la Montagne de Reims. Elle dispose de toute une gamme de champ ...
Guide 2012
La coopérative de Vertus, qui produit la marque Paul Goerg, a vu le jour en 1950. Elle vinifie les 120 ha de ses adhérents, des viticulteurs de la petite cité pour la plupart. Vertus est implantée dan ...
Guide 2012
Implantée à Aÿ, cette maison de négoce a vu le jour en 1898 et gardé un caractère familial. Les étiquettes portent le nom du fondateur, qui était tonnelier à l’origine. Les fûts sont d’ailleurs toujou ...
Guide 2012
Créée en 1776, cette maison rémoise a pris le nom de Roederer en 1833 et a connu un essor considérable au XIX e s., notamment sur les marchés russes et américains. Restée dans la même famille, elle es ...
Guide 2012
Le millésime 2009 fut une réussite pour David Béroujon, qui voit deux de ses vins sélectionnés dans le Guide. Une citation, tout d'abord, pour le brouilly 2009 (5 à 8 €), droit et fruité (cassis), tei ...
Guide 2011
Cette cuvée est un hommage porté par les vignerons de la coopérative de Sain-Bel à toute la région lyonnaise et à sa gastronomie. Issue de parcelles disséminées dans ce vignoble proche de la capitale ...
Guide 2011
Il faut souvent une crise économique pour découvrir les vertus de l'union entre producteurs. En 1932, la cave d'Espiet est ainsi créée pour soutenir sa région viticole. Elle est toujours en place et p ...
Guide 2011
L'étiquette de Beynat Pink se veut moderne, misant sur un graphisme original et une couleur vive pour une cuvée de merlot et cabernet franc tout en fruits frais. Rose bonbon, brillant, ce vin est un p ...
Guide 2011
Un beau clairet à déguster tranquillement, à l'apéritif, la sonate en trio n o 7 de Haendel pour clarinette en fond musical. Cette nouvelle cuvée des trois frères Cardarelli, créée avec ce millésime, ...
Guide 2011
Dans sa robe d'un rose soutenu aux reflets violines, le 2009 du château Bellevue la Mongie annonce clairement sa richesse. Il est bâti pour la gourmandise. La bouche est ronde, souple, étoffée en effe ...
Guide 2011
La vaste appellation bordeaux recèle de belles surprises comme ce très beau rosé issu des coteaux bordant la rive droite de la Garonne. C'est le cabernet qui est à l'honneur et habille d'un rose clair ...
Guide 2011
Au printemps, les vignes de monsieur Petit sont envahies par des tapis de jonquilles. Le spectacle est unique et invite les premiers touristes à la balade. Issue des mêmes parcelles, voici une autre f ...
Guide 2011
Sur le point culminant de Gornac, le moulin du Haut-Benauge veille sur la propriété de la famille Roux. Romain, le fils, et son épouse Mélanie, aux commandes depuis 2002, signent un clairet mi-merlot, ...
Guide 2011
Dominée par le merlot, cette cuvée de l'Entre-deux-Mers doit sa réussite à une vinification très soignée. Les dégustateurs ont été séduits par la finesse de ce rosé pâle aux nuances argentées. Le nez ...
Guide 2011
Le merlot domine dans le rosé de ce château qui offre une vue agréable sur la vallée de Soulège. Vendangé suivant le calendrier lunaire, valorisé par une vinification soignée, il met en avant son velo ...
Guide 2011
L'étiquette du Château de Lidonne représente un moine procédant à l'ouillage d'une barrique, cela pour rappeler qu'autrefois, cette propriété des Côtes-de-Bourg était exploitée par une confrérie relig ...
Guide 2011
Sur les coteaux de la Garonne, à quelques kilomètres de Saint-Macaire, la famille Mayle est installée depuis trois générations et profite d'un terroir argilo-limoneux idéal pour produire un rosé de qu ...
Guide 2011
Régulièrement sélectionné dans le Guide pour ses sainte-foy-bordeaux, Pierre Charlot présente ici un 2009 de belle facture, un vin rose foncé aux étonnants reflets nacrés. Si le bouquet floral nuancé ...
Guide 2011
N'en déplaise à Rodin, la sculpture d'un penseur est immortalisée sur un modillon de l'église romane de Monprimblanc. Il est superbe, il faut passer l'admirer et en profiter pour faire une halte au do ...
Guide 2011
Le château est situé à Massugas, ou Massugo en gascon, qui signifie "personne têtue". Elle en a du caractère en effet, la famille Cardarelli! Elle oeuvre pour la qualité des vins de cette propriété de ...
Guide 2011
La cuvée French Kiss salue à sa manière les adeptes de la langue de Shakespeare, amoureux du Bordelais et de ses "clarets". D'un beau rose bonbon prononcé, ce clairet de pur merlot offre des senteurs ...
Guide 2011
La cave de Quinsac a essentiellement bâti sa renommée sur la qualité de ses clairets, et 27 ha plantés des trois cépages bordelais sont consacrés à ce millésime. Avenant dans sa robe grenat, léger et ...
Guide 2011
Parmi la gamme de ce célèbre négoce, le jury a retenu le rosé Grande Réserve, distribué uniquement sur le réseau des cafés, hôtels, restaurants et cavistes. Il a pour lui une robe rose tendre et légèr ...
Guide 2011
Né à Rauzan entre les mains des producteurs de la cave coopérative, ce clairet de marque est distribué par la maison de négoce Johanès Boubée. Original par sa composition (le cabernet franc domine à 7 ...
Guide 2011
"Un vin de plaisir qui ensoleillera un début de repas et sera un bon compagnon pour les grillades." C'est ainsi que ce négociant de Carbon-Blanc (au nord de Lormont) présente ce clairet dominé par le ...
Guide 2011
Passé maître dans l'art du marketing, Jean-Christophe Icard se devait de réussir un bon rosé pour faire honneur à la célèbre panthère rose qui orne son étiquette 2009. D'un beau rose pâle brillant aux ...
Guide 2011
"Il n'est, pour goûter le vin, besoin de prétexte, si ce n'est dans le verre chercher la vérité." Inspirés par ce proverbe gascon, les producteurs de la cave de Lugon présentent leur rosé 2009. Reposa ...
Guide 2011
En visite à Lugon, ne ratez pas la magnifique échauguette de l'église Saint-Genès. Cette petite tour carrée est la trace des fortifications construites pendant les guerres de religion. Aussi bien édif ...
Guide 2011
Wilfried, qui a rejoint ses parents, représente la quatrième génération de vignerons sur le domaine. La famille propose un rosé saumoné aux parfums fruités et exotiques, à la chair ronde et agréable, ...
Guide 2011
C'est au coeur du vignoble des coteaux-du-layon que sont établis les frères Mickaël et Hervé Rompillon, qui ont repris le domaine familial il y a cinq ans. Assemblage des deux cabernets, ce 2009 résul ...
Guide 2011
Le vignoble est commandé par un manoir du XVI e s. devenu au XVII e s. la métairie du château de Montsabert. Les sols de tuffeau qui appartiennent ici à l'étage du Crétacé correspondent aux auréoles o ...
Guide 2011
Les schistes ardoisiers font la particularité de la commune de Juigné-sur-Loire et du domaine de Gagnebert dont les bâtiments entiers (toiture et murs) laissent paraître cette roche gris-bleu. Connue ...
Guide 2011
Tony Rousseau s'est installé en 2002 sur le domaine familial après un parcours dans les vignobles bourguignons et alsaciens. La viticulture pratiquée sur ces 28 ha situés entre le Layon et son affluen ...
Guide 2011
Installé en 2005 sur le domaine familial, une ancienne ferme restaurée disposant de plus de 40 ha de vignes, le fils Gazeau a développé les activités oenotouristiques: un parcours dans le vignoble a é ...
Guide 2011
Ils sont aujourd'hui quatre membres de la famille Denis à conduire les 80 ha de ce vignoble du haut Layon qui fut l'un des pionniers dans la production de vins rouges d'Anjou. Maintes fois distingué, ...
Guide 2011
Le coteau de Maligné, sur la commune de Martigné-Briand, était cité dès le XVIII e s. comme un cru réputé du vignoble des coteaux-du-layon. Le village, situé au sommet du coteau, est construit en pier ...
Guide 2011
Le vignoble, créé en 1970 par Pierre-Louis Foucher, est situé sur les hauteurs de la ville de Saumur et la salle de dégustation offre un panorama à 180° sur la vallée de la Loire. Il a été repris en 2 ...
Guide 2011
Le maître des lieux, installé en 2003, est un jeune Normand qui s'est passionné pour le vin après une expérience réussie dans le vignoble bourguignon. Son cabernet-d'anjou obtenu après une macération ...
Guide 2011
Après avoir signé un anjou rouge 2008 qui rafla le coup de coeur du grand jury dans la précédente édition du Guide, Vincent Jousset montre sa maîtrise des vins rosés d'Anjou avec un 2009 tout à fait r ...
Guide 2011
Les Caves de la Loire, créées en 1951, constituent l'une des plus grandes coopératives de la région: elles regroupent trois cent cinquante adhérents et une surface totale de 1 600 ha. Spécialisées dan ...
Guide 2011
Situé à la limite des départements du Maine-et-Loire et de la Loire-Atlantique, ce vignoble est sous la double influence nantaise (vignes conduites en forte densité, encépagement en blanc de muscadet) ...
Guide 2011
La société de négoce Besombes, créée en 1872, propose une large gamme de vins de Loire, allant du muscadet au sancerre, en passant bien sûr par les rosés d'Anjou. Cette sélection issue de pur cabernet ...
Guide 2011
Rouge, rosé, blanc, les trois couleurs retenues dans cette édition attestent la qualité constante de ce domaine. Ce gris revêt une robe rose pâle à reflets... grisés. Des parfums intenses de petits fr ...
Guide 2011
Amateurs de sentiers pédestres, vos pas vous porteront au milieu des vignes vers un site préhistorique où vous pourrez vous adonner à l'escalade sur un mégalithe. Après cet intermède sportif, n'hésite ...
Guide 2011
Besombes est une société de négoce créée en 1872 qui propose toute la gamme des vins de Loire, du muscadet au sancerre (120 000 hl vinifiés, 8 millions de bouteilles par an), mais son coeur d'activité ...
Guide 2011
Cette sélection a été mise en bouteilles à la propriété par la société Lacheteau. Elle est constituée uniquement de grolleau, cépage apparu dans le vignoble angevin après la crise du phylloxéra. La ro ...
Guide 2011
Ce vignoble de 80 ha est situé sur un vaste plateau argilo-siliceux faisant une transition entre les coteaux du Massif armoricain (Martigné-Briand, Thouarcé) et les auréoles occidentales calcaires du ...