Vins rouges
Un chinon pimpant issu de vieilles vignes de 50ans. Une robe intense, un nez appétant de fruits rouges, de griotte notamment, l'entame est séduisante. On aime aussi la bouche, suave, dense, fruitée, s ...
Guide 2023
Une vive parure rubis annonce de sains plaisirs. Le nez de cette cuvée se montre vif et conquérant, offrant une explosion de fruits rouges pleins de fraîcheur. La bouche, fondue et charnue, cajole les ...
Guide 2023
Une cuvée qui regorge de saveurs fruitées (cerise, cassis, framboise), dense, chaleureuse, corpulente, bien cadrée par des tanins soyeux. ...
Guide 2023
Vendangé à la main, ce breton exprime les «joyeusetés» rabelaisiennes de ce bon pays véron. Fraîcheur et intensité des arômes de fruits rouges ont stimulé les papilles des dégustateurs. Ces derniers o ...
Guide 2023
Ces vieilles vignes ont 35ans. Elles donnent naissance à un chinon de bonne tenue, d'un beau rubis foncé, qui offre autant au nez qu'en bouche des arômes de fruits mûrs agrémentés d'une discrète touch ...
Guide 2023
Une cuvée née de vénérables vignes de 75ans, qui dispense au nez de vivifiantes saveurs de griotte, très souple, fine et soyeuse en bouche, épaulée par des tanins ronds. Un joli "vin plaisir". ...
Guide 2023
Fraîche et primesautière, cette cuvée dévoile au nez des saveurs de fruits rouges mûris à point. En bouche, elle se montre fraîche et fruitée, élégante et soyeuse. Un chinon sur la délicatesse plutôt ...
Guide 2023
Un cabernet franc très typé fruit noir au nez comme en bouche, bien structuré, avec une bonne matière et des tanins présents mais sans rusticité. Parfait pour un bœuf bourguignon. ...
Guide 2023
Fruits rouges frais et notes épicées se mêlent agréablement au nez. Des arômes prolongés par une bouche ample et ronde en attaque, un peu plus stricte dans son développement autour de tanins saillants ...
Guide 2023
Assemblage de différents terroirs, cette cuvée offre un fruité discret au nez, qui prend plus d'ampleur dans une bouche fraîche et ferme. ...
Guide 2023
Première sélection dans le Guide pour Lucas Lapandéry, avec un vin bien fruité au nez comme en bouche, à la fois rond et frais, épaulé par des tanins extraits en douceur. Un gamay de très bon aloi, à ...
Guide 2023
D'un abord réservé, cette cuvée se livre doucement à l'aération sur les fruits rouges frais. Les épices s'invitent aux côtés du fruit dans une bouche alerte, souple, aux tanins fondus. Un bon gamay cl ...
Guide 2023
Gamay (85%) et pinot noir composent un vin bien fruité au nez comme en bouche (griotte, mûre), friand, souple et frais. Un profil aimable, à découvrir dans sa jeunesse. ...
Guide 2023
Fruits rouges, épices, touches florales, le nez délicat de cette cuvée invite à poursuivre. En bouche, de la fraîcheur, du fruit, une agréable rondeur, des tanins souples. ...
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Un hommage au roman pastoral L'Astrée de Honoré d'Urfé, publié entre 1607 et 1627, qui raconte l'histoire d'amour entre deux bergers foréziens, Astrée et Céladon. Dans le verre, un vin au nez intense ...
Guide 2023
Un gamay floral et fruité, aux notes de cerise fraîche, constituant un ensemble équilibré, souple et frais, à privilégier sur des salaisons ou une terrine de campagne. ...
Guide 2023
Un joli rouge sur le fruit frais, rond et fin en bouche, avec des tanins fondus et une bonne harmonie d'ensemble. Impeccable sur une viande blanche ou des salaisons. ...
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Fin, frais et friand, fruité comme il se doit, voilà un rouge léger qui trouvera dès aujourd'hui une voie d'accord avec une viande blanche, des salaisons ou une terrine de campagne. ...
Guide 2023
Du caractère, de la mâche et du soleil dans ce rouge à dominante de gamay (90%), ouvert sur le pruneau et les fruits noirs surmûris. Une agréable sucrosité enrobe une bouche bien charrue, dense, étayé ...
Guide 2023
Mi-pinot noir mi gamay, ce vin tire son nom d'une parcelle historique du domaine. Au nez, les épices ont la part belle. On les retrouve dans une bouche suave et souple, aux tanins affinés. ...
Guide 2023
Fruits rouges et notes épicées font bon ménage à l'olfaction. On retrouve ces arômes avec la même harmonie dans une bouche ronde, souple, aux tanins affinés. ...
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Au nez, les fruits rouges se mêlent à de fines notes épicées. Une gamme aromatique prolongée par une bouche souple, gouleyante, aux tanins fondus. Un vin friand, facile à aimer. ...
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Gamay et pinot noir à parité dans ce touraine "de soif". Un grand bol de prunes rouges et de cassis parfume une bouche sans aspérité, douce, fraîche et croquante de bout en bout. À déboucher en toute ...
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85% de cabernet franc dans ce 2020 raffiné. Le nez déjà épanoui livre des nuances de framboise et de fusain issues d'un cabernet vendangé bien mûr. Les fruits noirs s'invitent dans une bouche ample et ...
Guide 2023
Un nez qui prend son temps pour libérer ses notes de fruits rouges bien mûrs et de plantes aromatiques. De beaux tanins cadrent en douceur une bouche avenante, fraîche, séveuse, déjà très aimable et q ...
Guide 2023
Du soleil et de la maturité dans le nez de ce côt aux accents de fruits rouges bien mûrs et de réglisse. Fringante et juteuse à l'attaque, teintée de caramel, la bouche se resserre autour de tanins se ...
Guide 2023
Une robe violine, des arômes gourmands de bonbon et de fruits rouges frais, une bouche franche et fraîche dotée d'une agréable rondeur et de tanins décontractés: un côt souple et harmonieux à débouche ...
Guide 2023
Souple et finement fruité au nez comme en bouche, ce rouge aimable offre un bon équilibre et une longueur idéale. Un bon classique de l'appellation. Profitez-en avec un rôti de veau ou dès l'apéritif, ...
Guide 2023
Avec un bon fruité mûr de cassis et de mûre sauvage, ce vin souple et aromatique offre un plaisir immédiat. Á déguster à tout moment avec un rôti de porc froid. ...
Guide 2023
Ce très sympathique valençay, aimable et rond, est porté par un bon fruité aux saveurs de quetsche, de prune et de fruits à noyau. Ses tanins fins et sa trame juteuse forment un ensemble bien proporti ...
Guide 2023
La Cévenne ardéchoise a son cépage: le chatus, mis a mal par le phylloxéra à la fin du XIXe s., qui renait de ses cendres depuis une vingtaine d'année, protégé par un syndicat qui lui est dédié. Oblig ...
Guide 2023
Syracus: un clin d'œil à l'Italie, au passé antique de la vallée et à la syrah, qui règne en maître dans cette cuvée. Le nez, fin et nuancé, offre une belle concentration de fruits noirs, de pivoine, ...
Guide 2023
Un merlot expressif (poivre, pruneau, fruits rouges mûrs), consistant et chaleureux en bouche, doté de tanins vigoureux et d'un boisé encore à fondre. Il doit s'assagir. ...
Guide 2023
De cet assemblage de quatre cépages dominé par le merlot et la syrah, on retient la robe noire et le nez intensément fumé et épicé. Les fruits des bois percent timidement dans une bouche fraîche et de ...
Guide 2023
Cette syrah vinifiée sans sulfites dévoile un nez intense de poivre noir, de cassis, de cerise et de groseille. Arômes repris par une bouche ronde et légère, aux tanins bien fondus. Un rouge aimable e ...
Guide 2023
Ce rouge sans sulfites né de la seul syrah ne fait pas dans la complexité: du fruit, du fruit, du fruit (fruits noirs et groseille), de la souplesse, de la fraîcheur, des tanins bien fondus. Que deman ...
Guide 2023
«Déjà à l'époque on se marrait bien», indique l'étiquette. Comprenez l'époque de l'Homme de Tautavel, il y a... 700 000 ans. Nous ne sommes pas bien sûrs de la convivialité qui régnait à l'époque, mai ...
Guide 2023
Syrah et viognier, une composition très «Rhône nord» élevée en amphore. Le nez, puissant, convoque la cerise, la réglisse et les épices. La bouche se révèle suave, très ronde et bien fruitée, avec une ...
Guide 2023
Des arômes intenses de fraise et de framboise se dégagent du verre. Les fruits rouges sont aussi à la fête dans une bouche fraîche, légère, étirée dans une jolie finale sur les épices de la garrigue. ...
Guide 2023
Un bon grenache noir. Au nez, des arômes de fruits rouges bien mûrs teintés d'épices douces. En bouche, de la rondeur, de la souplesse, du fruit compoté, une touche poivrée et des notes de garrigue. U ...
Guide 2023
Derrière une robe profonde, des arômes discrets qui prennent leur temps pour diffuser leurs nuances légèrement évoluées de fruits rouges et de sous-bois. Tendre, épaulée en douceur par des tanins fond ...
Guide 2023
Un petit air d'Australie dans l'assemblage (cabernet-sauvignon et syrah) et dans le profil de ce rouge langoureux à souhait. Des senteurs capiteuses et gourmandes de fruits cuits, de pruneau et de por ...
Guide 2023
Un élevage en cuve et un ajout de sulfites uniquement à la mise en bouteille, l'intention est claire: celle de préserver la pureté de fruit de ces jeunes syrah de 15ans. Objectif atteint sur la foi de ...
Guide 2023
Onze mois de fût pour ce rouge qui exhale au nez des parfums de fruits noirs, de réglisse et de cuir; souple, fruité et tendre en bouche, épaulé par des tanins soyeux et un boisé fondu. ...
Guide 2023
Mi-gamay mi-pinot noir, ce rouge intense et profond de robe livre des parfums non moins soutenus de fruits rouges confits, de cerise notamment. Une aromatique que prolonge une bouche solide, tannique. ...
Guide 2023
Le seul manseng noir à l'honneur dans ce rouge de belle facture, ouvert sur des parfums intenses de fruits noirs (cassis, myrtille) et de cannelle. Une attaque franche introduit un palais rond et suav ...
Guide 2023
Ce pur malbec (comme l'indique avec humour l'étiquette) livre un joli bouquet d'épices, de fruits rouges et de cassis. Une palette qui s'étire dans une bouche souple et fraîche, aux tanins fondus. À b ...
Guide 2023
Un rouge né de merlot, de caladoc et de cabernet franc, bien ouvert sur les fruits rouges au nez comme bouche, souple, frais, gouleyant. Simple et de bon goût. ...
Guide 2023
Un assemblage très bordelais (merlot à 90% et cabernet-sauvignon) pour cette cuvée bien ouverte sur les fruits rouges, avec des notes végétales en complément, ample, suave et chaleureuse en bouche. Un ...
Guide 2023
Au nez, un jus de myrtilles qui s'entiche d'une note vanillée dans une bouche coulante, souple, ourlée de tanins doux. Un rouge moderne, gourmand, passe-partout et très facile à boire. ...
Guide 2023
D'un beau rouge sombre, ce cabernet franc dévoile au nez des parfums intenses de fruits rouges bien mûrs relevés d'épices. Une ligne fruité que suit la bouche, franche et solidement bâtie. De bonne ga ...
Guide 2023
Griotte, fruits noirs, petite touche boisée de café et de grillé: pinot noir et élevage en fût font bon ménage. La bouche ne déçoit pas: de la rondeur, du fruit, des tanins fondus, une acidité discrèt ...
Guide 2023
Un nez discret et plaisant de fruits confits et de tabac blond, une bouche bien ronde soutenue par des tanins très souples, du fruit, une très agréable fraîcheur: un très bon cabernet du Sud sans une ...
Guide 2023
Chaleureux et mûr, ce pinot noir s'ouvre sur les fruits rouges à haute maturité mâtinés de notes chocolatées, relayés par une bouche ronde, aux tanins fondus. ...
Guide 2023
Griotte, cuir, fruits rouges macérés et végétal frais, ce marselan ne manque pas de nez. Beaucoup de chair, des tanins gras et souples, un fruit à la fois juteux et chaleureux: un équilibre très assur ...
Guide 2023
Un pinot noir de belle tenue: des parfums séducteurs de kirsch et de crème caramel imprègnent une bouche détendue, de bon volume, appuyée sur des tanins doux et bien torréfiée jusqu'en finale. ...
Guide 2023
Des notes croquantes de fraise fraîche au nez comme en bouche dans ce pinot noir aimable et souple, dont on aime la texture légère, la finesse des tanins et la fraîcheur préservée. Simple et gourmand, ...
Guide 2023
Un malbec vinifié en grains entiers et élevé en cuve. On est d'emblée sous le charme de sa robe violacée et de son nez suave de cerise noire et de marc de raisins saupoudrés de laurier et de menthol. ...
Guide 2023
Un millésime qui sied au pinot noir, en témoigne ce vin ouvert sur le fruit bien mûr, le clou de girofle et le poivre. Tissée de tanins soyeux, la bouche a tout pour plaire: de la chair, des parfums é ...
Guide 2023
Merlot, grenache et syrah assemblés dans ce vin sur le fruit, brièvement élevé en cuve. On en retient la robe violacée, le nez parfumé de fruits noirs frais et de violette et la bouche délicate, douce ...