Earl armand et richard Chatelet

Une cuvée en forme de clin d'œil au fils de Maryline et Richard Chatelet, né en 2007. Un garçon qui peut être fier de ses parents: ils proposent ici un brouilly remarquablement intense, qui a conservé une belle fraîcheur aromatique tout en affichant une matière harmonieuse en bouche.

À peine 1ha de vieux gamays (quatre-vingtsans) a donné un morgon fruité au nez comme en bouche (fruits noirs, kirsch), aux tanins souples, soutenus par une bonne acidité. Un vin d'une ampleur moyenne, mais bien équilibré.

Le P'tit Moustachu? Un clin d'œil à Armand, «vigneron typique aux grosses moustaches retombantes», explique Richard Chatelet. Typique, le vin l'est aussi: la puissance et la profondeur des morgons bien nés sont au rendez-vous, autour de tanins soyeux et d'une expression aromatique intense, sur les fruits rouges.

«Garder le fruit et extraire les tanins», c'est l'objectif visé et atteint par Richard Chatelet pour ce vin qui ne manque pas d'équilibre ni de finesse.

Des arômes délicats et frais de fruits rouges composent un nez complexe. La bouche, concentrée et généreusement tannique, affiche du caractère sans manquer d'élégance: tout est fondu et une belle fraîcheur porte loin la finale. Les vignes de soixante-dix ans qui ont donné naissance à cette cuvée ont livré le meilleur d'elles-mêmes.

Armand, le père, a pris sa retraite en 2006, laissant les commandes du domaine à son fils Richard. Mais le jeune retraité continue de sillonner la France avec son fourgon et son amour communicatif du vin. Il n'aura pas trop de difficultés à vanter à ses clients les mérites de ce morgon au nez de fruits et de caramel au lait, qui témoigne d'un élevage en fût de six mois, et à la bouche fondue, souple, tendre et équilibrée. À déguster dès cette année sur une volaille.

Créateur du domaine en 1969, Armand Chatelet prend cette année sa retraite. La vie de l'exploitation suit son cours sans rupture: son fils Richard est installé sur l'exploitation depuis 1998. Un fils vient de naître. La relève? Ce morgon prend la suite d'une série de cuvées décrites ces dernières années. Rouge sombre, il mêle au nez des notes fruitées (fruits rouges, fruits jaunes, kirsch), minérales et florales. Sa matière charnue et aromatique compose avec des tanins souples et fins un ensemble élégant et long. Un vin typé qui évoque les morgon traditionnels, à servir au cours des deux prochaines années avec une assiette de charcuterie ou un tablier de sapeur.

Armand Chatelet et son fils Richard, titulaire d'un BTS d'oenologie, exploitent ensemble un domaine de 13,50 ha. Leur cuvée du P'tit Moustachu trouve une fois de plus sa place dans le Guide avec un 2004 fort bien venu. Grenat profond aux nuances noires, ce morgon est marqué au nez par des senteurs de fruits secs et par le fût. L'attaque suave associée à un boisé très fin et persistant est du meilleur effet. Un ensemble harmonieux à apprécier au cours des deux prochaines années.

Ce domaine familial est exploité par Armand Chatelet et son fils Richard, qui l'a rejoint en 1998. R'voilà leur P'tit Moustachu... Un séjour de six mois en fût a donné à ce 2003 un léger boisé qui se mêle à des parfums de cerise aux nuances de kirsch. Equilibrée, dotée de tanins assez fondus, la bouche est fortement imprégnée de notes de cannelle. Un vin bien fait, à ouvrir dans les deux ans.

BTS d'oenologie en poche, Richard Chatelet s'est installé sur l'exploitation familiale et s'est associé deux ans plus tard avec son père. Remarquable dans le millésime précédent, leur cuvée du P'tit Moustachu se présente avec discrétion cette année: robe rouge limpide, timides parfums fruités. Elle s'affirme en bouche, révélant des arômes persistants. Rond et souple, un vin agréable, à boire sans attendre.

Diplômé d'oenologie, Richard Chatelet s'est associé avec son père Armand en 1998. Le tandem a élaboré une remarquable cuvée: rubis brillant et limpide, ce morgon livre d'intenses parfums de fruits rouges très mûrs, de café grillé et de raisins frais. Le boisé de ce vin élevé pendant six mois dans le chêne est très réussi; il se marie avec de fortes impressions aromatiques fruitées et épicées. Un vin complexe qui peut s'apprécier dès à présent mais qui est susceptible d'attendre deux à trois ans.

De vieilles vignes sur sol schisteux sont des atouts dont les Chatelet ont su tirer parti. Le grenat de la robe limpide et brillante porte quelques reflets orangés. Le nez, assez vineux et intense, livre des nuances de cerise, de cassis et de cuir alors que la bouche épicée et fruitée a beaucoup de rondeur. Harmonieusement structuré et d'une bonne longueur, ce 98 est à boire dans les deux ans.