XAVIER JACQUELINE Pinot noir Vieilles Vignes 2016 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Xavier Jacqueline Pinot Noir Vieilles Vignes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

la vinification en grappes entières de ce pinot issu d'un coteau exposé au soleil couchant et travaillé au treuil confère un caractère fumé, épicé et floral à ce vin aux tanins serrés, qui demandent à se fondre.

Xavier Et Mathilde Jacqueline : Le vigneron

En 1985, diplôme d'oenologue en poche, Xavier Jacqueline crée son domaine à Brison-Saint-Innocent, sur les bords du lac du Bourget. Sur ce terroir argilo-calcaire de 6 ha, il vendange manuellement et s'oriente vers la viticulture biologique. Aujourd'hui épaulé par sa fille Mathilde, également oenologue, le vigneron élabore ses vins dans une cave familiale centenaire située au coeur d'Aix-les-Bains.

Vins de Savoie (vin de)

Achetez vos vins de Savoie (vin de) en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Xavier Jacqueline Pinot Noir Vieilles Vignes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Jacqueline Pinot Noir Vieilles Vignes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Jacqueline Pinot Noir Vieilles Vignes 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Jacqueline Pinot Noir Vieilles Vignes 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 266 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Xavier Jacqueline Pinot Noir Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Xavier Jacqueline Pinot Noir Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Xavier Jacqueline Pinot Noir Vieilles Vignes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Xavier Jacqueline Pinot Noir Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de campagne.

Garde :

2020 - 2023

Production :

2 266 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

XAVIER ET MATHILDE JACQUELINE

la Fiche du producteur