VIGNOBLE DAMPT Bréchain 2008 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Vignoble Dampt Bréchain 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Pour compléter la gamme du vignoble Dampt, voici la cuvée Bréchain, élaborée par Emmanuel. Contrairement aux autres, elle a bénéficié d'un élevage mixte (cuve et fût). Le boisé bien maîtrisé ajoute des notes de pain grillé à un nez citronné. La bouche charnue repose sur le fruit, avec un côté noisette qui contribue à son équilibre. Quant à la minéralité, elle se fait désirer pour mieux "signer" la finale.

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Détail du vin Vignoble Dampt Bréchain 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Dampt Bréchain 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Dampt Bréchain 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Vignoble Dampt Bréchain 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Dampt Bréchain 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

VIGNOBLE DAMPT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis