TERRES DES TEMPLIERS Rimage Premium 2016 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Terres Des Templiers Rimage Premium 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les rimages 2016 de la coopérative ont fait mouche, avec trois cuvées retenues, dont un coup de cur pour ce Premium. Un jury intéressé par le regard sombre de ce banyuls, par l'intensité de son nez jouant sur les fruits noirs, les épices, la réglisse et un toasté délicat ; et définitivement conquis après la mise en bouche par le remarquable équilibre entre le fruit frais croquant et le superbe boisé qui accompagne le vin, par la qualité, la puissance et le fondu des tanins. Promise à une longue vie, cette cuvée procurera dès à présent beaucoup de plaisir avec du fromage de brebis, un clafoutis ou un dessert au chocolat.

Terres Des Templiers : Le vigneron

Devenu Terres des Templiers, l'ancien Cellier des Templiers est une coopérative créée en 1921. Elle revendique l'héritage de cet ordre militaire à qui l'on doit la mise en valeur des pentes schisteuses de Banyuls. Aujourd'hui, la cave dispose des 825 ha de ses adhérents et, depuis la récolte 2011, du Mas Ventous, un vaste chai de vinification qui s'ajoute à la grande cave de 1964, réservée aux longs élevages. À sa carte, des collioure et des banyuls.

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Détail du vin Terres Des Templiers Rimage Premium 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Terres Des Templiers Rimage Premium 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terres Des Templiers Rimage Premium 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terres Des Templiers Rimage Premium 2016 rouge ont-elles été produites ? 4 746 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terres Des Templiers Rimage Premium 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Terres Des Templiers Rimage Premium 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terres Des Templiers Rimage Premium 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

2018 - 2028

Production :

4 746 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

TERRES DES TEMPLIERS

la Fiche du producteur

Appellation :