SIMONNET-FEBVRE 2007 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Simonnet-febvre 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Reprise par le domaine Louis Latour, la maison de négoce Simonnet-Febvre reste une référence en chablis, bien que son siège ait été «délocalisé» dans la proche commune de Chitry. Si la robe est très pâle, le nez, lui, a du relief, partagé entre les fruits et le silex. Des notes minérales qui prennent ensuite le pouvoir dans une bouche droite emplie de vivacité et conclue par une longue finale. Une bouteille parfaite pour les crustacés, aujourd'hui ou d'ici trois ans.

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Détail du vin Simonnet-febvre 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Simonnet-febvre 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Simonnet-febvre 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Simonnet-febvre 2007 blanc ont-elles été produites ? 182 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Simonnet-febvre 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Simonnet-febvre 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

182 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

SIMONNET-FEBVRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis