SI MON PÈRE SAVAIT... 2005 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Si Mon Père Savait... 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Bernard Magrez, l'homme aux multiples vignobles (dont Pape Clément en Bordelais), a posé son regard sur le Roussillon et quelques valises à Montner, dans la sauvage vallée de l'Agly. Sur une base traditionnelle de carignan, de grenache et avec l'appoint de syrah, il signe un vin de caractère, mêlant le maquis et les fruits noirs sur un fond boisé, épicé et réglissé. Un ensemble agréable, et encore jeune, que l'on attendra encore un an pour lui permettre d'atteindre sa pleine harmonie. Une étoile encore pour la cuvée Passion d'une vie 2005 (23 à 30 €), qui a séjourné dix-huit mois dans le bois. Un vin au nez intensément boisé, épicé et vanillé, où l'on trouve le fruit en bouche, associé à des tanins arrondis.

Détail du vin Si Mon Père Savait... 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Si Mon Père Savait... 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Si Mon Père Savait... 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Si Mon Père Savait... 2005 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Si Mon Père Savait... 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Si Mon Père Savait... 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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