S. DELAFONT Pic Saint-Loup 2011 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

S. Delafont Pic Saint-loup 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Première sélection dans le Guide pour Samuel Delafont, négociant-éleveur qui a créé en 2010 sa propre collection de vins du Languedoc afin de mettre en valeur les beaux terroirs de la région, qu'il trouve insuffisamment reconnus. Il propose ici un Pic Saint-Loup né d'un assemblage de syrah et de mourvèdre à la robe grenat profond et au nez fin et gourmand de fruits rouges, de pruneau et de vanille. La bouche, à l'unisson, se révèle ample et ronde, soutenue par des tanins enrobés. Un vin qui promet une bonne capacité d'évolution dans les cinq ans à venir.

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Détail du vin S. Delafont Pic Saint-loup 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin S. Delafont Pic Saint-loup 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le S. Delafont Pic Saint-loup 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de S. Delafont Pic Saint-loup 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin S. Delafont Pic Saint-loup 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin S. Delafont Pic Saint-loup 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

S. DELAFONT

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc