R. DUMONT ET FILS Extra-brut 2014 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin exceptionnel

R. Dumont Et Fils Extra-brut 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le dernier d'une série d'extra-bruts millésimés en bonne place dans le Guide, parfois très en vue (2008, 2010). Né de pinot noir majoritaire (65 %) et de chardonnay, ce 2014 élevé 8 ans sur lies libère des parfums délicats de pomme mûre, de fruits jaunes, de vanille et autres épices douces. Il allie un côté évolué et une belle fraîcheur. Sans exubérance tapageuse, il s'impose par sa droiture élégante et par sa vivacité tonique.

R. Dumont Et Fils : Le vigneron

Installés dans un petit village des environs de Bar-sur-Aube, les Dumont perpétuent une tradition viticole qui remonte au XVIII^es. La dernière génération a constitué un coquet vignoble (23 ha) et fait construire un chai moderne inspiré de l'architecture locale avec ses parements de brique. Les champagnes de la propriété vieillissent plus de 4 ans en cave.

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Détail du vin R. Dumont Et Fils Extra-brut 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin R. Dumont Et Fils Extra-brut 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le R. Dumont Et Fils Extra-brut 2014 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de R. Dumont Et Fils Extra-brut 2014 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin R. Dumont Et Fils Extra-brut 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le R. Dumont Et Fils Extra-brut 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin R. Dumont Et Fils Extra-brut 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin R. Dumont Et Fils Extra-brut 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Volailles.

Garde :

2023 - 2026

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

R. DUMONT ET FILS

la Fiche du producteur