PROSPER MAUFOUX 2013 - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Prosper Maufoux 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un 2013 né de vignes de quarante ans et d'un élevage de douze mois en fût. D'un rubis brillant, il s'ouvre sur des parfums de fruits rouges, framboise en tête, rehaussés de notes boisées. Gras et ample en attaque, il montre une certaine mâche et des tanins encore serrés. Le fruit, encore discret, se révélera avec le temps.

Maison Des Grands Crus : Le vigneron

Constituée en 1860, cette maison de négoce est une institution à Santenay, installée dans l'hôtel particulier bâti en 1838 pour Jacques-Marie Duvault, alors unique propriétaire de la Romanée-Conti. Elle a été reprise en 2009 par la famille Piffaut.

Vins de Santenay

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Détail du vin Prosper Maufoux 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Prosper Maufoux 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Prosper Maufoux 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Prosper Maufoux 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Prosper Maufoux 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Prosper Maufoux 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Prosper Maufoux 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fricassée de lapin.

Garde :

2018 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

MAISON DES GRANDS CRUS

la Fiche du producteur