Pol-roger Réserve blanc :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Signature de la maison, ce brut marie à parts égales pinot noir, meunier et chardonnay en provenance de 30 crus et assemble la vendange 2019 avec 25 % de vins de réserve des trois années précédentes. Or pâle animé de bulles fines et persistantes, il est unanimement salué pour son élégance tout au long de la dégustation. D'abord discret, le nez laisse monter des arômes de fruits blancs gourmands et subtils. Ce fruité charnu, où ressort la pêche, se confirme dans une bouche étoffée, soyeuse et fondue, harmonieuse et longue, qui concilie richesse et délicatesse.
Champagne Pol Roger : Le vigneron
Cette maison de négoce d'Épernay expédia ses premières bouteilles en Angleterre dès sa création par le jeune Pol Roger en 1849. Devenue rapidement célèbre dans le royaume, elle a tissé des liens privilégiés avec les amateurs britanniques, et Winston Churchill ne manquait pas d'afficher sa préférence pour le champagne Pol Roger. L'affaire, restée familiale, s'appuie sur un vignoble de 92 ha. Au directoire, Hubert de Billy représente la 5
egénération de la famille ; Laurent d'Harcourt, président du directoire, a succédé en 2013 à Patrice Noyelle. Parti à la retraite, Dominique Petit, chef de cave, a laissé en 2018 son poste à Damien Cambres, ancien directeur de la coopérative de la Goutte d'or de Vertus.
Détail du vin
Pol-roger Réserve blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Pol-roger Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Pol-roger Réserve blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel.
Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur.
Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
Comment est élevé le vin Pol-roger Réserve blanc ?
Ce vin est élevé en cuve.
Quand est-il conseillé de boire le Pol-roger Réserve blanc ?
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pol-roger Réserve blanc ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
COMMENTAIRE