PIERRE ET FRÉDÉRIC BECHT Stierkopf Christine 2015 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Pierre Et Frédéric Becht Stierkopf Christine 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Bien connus pour leurs vins rouges, ces vignerons montrent ici une autre facette de leur talent. Voyez ce riesling moelleux, né d'une année solaire et d'un coteau baigné de soleil dominant la vallée de la Bruche. Pour le décrire, nos dégustateurs ont noirci avec jubilation leurs fiches : intensité de la robe jaune doré ; intensité et profondeur du nez, alliant la minéralité pétrolée typée du cépage à l'acacia et à la surmaturation la pêche, l'agrume confit. En bouche, une superbe matière, de l'ampleur, de la puissance, des arômes flatteurs de marmelade de citrons et toujours cette minéralité Sans oublier la fraîcheur, qui équilibre la douceur et souligne la longue finale. Un modèle de complexité et d'harmonie. (Sucres résiduels : 22,5 g/l.)

Dom. Pierre Et Frédéric Becht : Le vigneron

Pierre Becht et son fils Frédéric sont établis à Dorlisheim, village viticole jouxtant Molsheim, à 25 km à l'ouest de Strasbourg. Ils exploitent 22 ha de vignes, pour moitié dans leur village et pour l'autre au lieu-dit Stierkopf, près de Mutzig.

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Détail du vin Pierre Et Frédéric Becht Stierkopf Christine 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Et Frédéric Becht Stierkopf Christine 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Et Frédéric Becht Stierkopf Christine 2015 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Et Frédéric Becht Stierkopf Christine 2015 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Et Frédéric Becht Stierkopf Christine 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Et Frédéric Becht Stierkopf Christine 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Et Frédéric Becht Stierkopf Christine 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Et Frédéric Becht Stierkopf Christine 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2029

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. PIERRE ET FRÉDÉRIC BECHT

la Fiche du producteur

Appellation :