PIERRE ET FRÉDÉRIC BECHT Lieu-dit Stierkopf Christine 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Pierre Et Frédéric Becht Lieu-dit Stierkopf Christine 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce riesling aux reflets verts est né sur un coteau dominant la ville de Molsheim. Reflétant son origine marno-calcaire, il apparaît encore fermé au nez, libérant quelques notes végétales et exotiques, nuancées de touches de torréfaction. Les agrumes et les épices s'ajoutent à cette palette dans une bouche franche à l'attaque, bien équilibrée entre rondeur et acidité. (Sucres résiduels : 6 g/l.)

Dom. Pierre Et Frédéric Becht : Le vigneron

Pierre Becht et son fils Frédéric sont établis à Dorlisheim, village viticole jouxtant Molsheim, à 25 km à l'ouest de Strasbourg. Ils exploitent 20 ha de vignes, pour moitié dans leur village et pour l'autre au lieu-dit Stierkopf, près de Mutzig.

Détail du vin Pierre Et Frédéric Becht Lieu-dit Stierkopf Christine 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Et Frédéric Becht Lieu-dit Stierkopf Christine 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Et Frédéric Becht Lieu-dit Stierkopf Christine 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Et Frédéric Becht Lieu-dit Stierkopf Christine 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Et Frédéric Becht Lieu-dit Stierkopf Christine 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Et Frédéric Becht Lieu-dit Stierkopf Christine 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Et Frédéric Becht Lieu-dit Stierkopf Christine 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filets de sole au beurre citronné.

Garde :
-
Production :
4 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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