PAUL MAURY La Clape Tradition 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Paul Maury La Clape Tradition 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Paul Maury conduit en agriculture raisonnée ce petit vignoble de 6 ha situé à Salles d'Aude – l'une des cinq communes de la dénomination La Clape. Il présente un 2011 au bouquet de fruits rouges accompagnés de nuances de réglisse et de vanille. La bouche, friande à l'attaque, affiche une agréable fraîcheur en finale. Les tanins, encore un rien anguleux, auront besoin de se fondre. Pourquoi pas sur un œuf cocotte truffé – aux truffes du massif de La Clape ?

Détail du vin Paul Maury La Clape Tradition 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Maury La Clape Tradition 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Maury La Clape Tradition 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Maury La Clape Tradition 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Maury La Clape Tradition 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Maury La Clape Tradition 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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