OLIVIER LEFLAIVE Clos Saint-Marc 2009 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin très réussi

Olivier Leflaive Clos Saint-marc 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Avant d'être négociant, Olivier Leflaive est propriétaire de vignes sur la Côte de Beaune. Avec son duo d'oenologues, Franck Grux et Philippe Grillet, il fait partie des producteurs incontournables de Puligny. Les 90 ares de Clos Saint-Marc à l'origine de ce 2009 proviennent de son domaine. Le vin revêt un habit clair, et libère des senteurs florales (tilleul), fruitées (pomme, citron) et minérales agrémentées d'un boisé élégant. Le palais s'annonce par une attaque pleine de vivacité qui surprend, eu égard à la générosité du millésime: ""sans doute de jeunes vignes"", avance un dégustateur; bien vu: le chardonnay est âgé de quinze ans. La suite est à l'unisson, portée par une belle fraîcheur acidulée soulignée de notes d'agrumes et de fruits exotiques qui porte loin la finale saline et tonique. Il vous faudra patienter encore trois ans au moins pour déguster ce vin avec une truite fario aux amandes ou des brochettes de gambas façon tandoori."

Vins de Chassagne-montrachet

Achetez vos vins de Chassagne-montrachet en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Olivier Leflaive Clos Saint-marc 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Leflaive Clos Saint-marc 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Leflaive Clos Saint-marc 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Leflaive Clos Saint-marc 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Leflaive Clos Saint-marc 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Leflaive Clos Saint-marc 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

SA OLIVIER LEFLAIVE FRÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet