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MOËT ET CHANDON Brut Impérial

MOËT ET CHANDON Brut Impérial - blanc

Champagne • Champagne
blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin exceptionnel
coup de cœur

Moët Et Chandon Brut Impérial blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'une des cuvées les plus diffusées au monde, si ce n'est la plus diffusée, qui prouve ici que cette position de référence n'est pas usurpée. D'une qualité constante à travers les âges, évoluant par touches, le Brut impérial reste le symbole de l'art de l'assemblage à la champenoise. Il marie les trois cépages, surtout des noirs (de deux tiers à 80 %) et une centaine de vins, dont un petit tiers de vins de réserve. Sa présentation est raffinée : une robe claire aux reflets dorés, animée d'une effervescence fine et tonique. Son parfum élégant marie avec finesse notes florales, fruitées, pâtissières et grillées - un tableau aromatique que l'on retrouve dans une bouche racée, équilibrée entre rondeur et fraîcheur, dont la finale saline et iodée signe la classe.

Moët Et Chandon : Le vigneron

Maison fondée en 1858 par Eugène Mercier, qui démocratisa le champagne en regroupant plusieurs maisons pour bénéficier de volumes suffisants. Il fit creuser à Épernay un immense réseau de 18 km de galeries que l'on visite à bord d'un petit train. En 1970, Mercier a fusionné avec Moët et Chandon, avant de rejoindre le groupe LVMH. La maison dispose d'un vaste vignoble de 249 ha.

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Détail du vin Moët Et Chandon Brut Impérial blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moët Et Chandon Brut Impérial blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moët Et Chandon Brut Impérial blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moët Et Chandon Brut Impérial blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Moët Et Chandon Brut Impérial blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet au champagne.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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