MICHEL PICARD En Pimont 2010 - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Michel Picard En Pimont 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Francine Picard, propriétaire-négociante du château de Chassagne, a pris la suite de son père Michel en 2006. Elle exploite aujourd'hui 35 ha de vignes, à Chassagne, Saint-Aubin et Puligny. Ce 2010, né sur un climat au sol très calcaire situé au-dessus de la carrière marbrière de Chassagne, charme par son bouquet de fleurs blanches, de fruits mûrs soulignés et de notes boisées discrètes, et par sa bouche vive, tendue par une fine minéralité qui s'équilibre avec une légère sucrosité. Un vin déjà harmonieux, à boire dès cet automne sur un saumon cuit au wok. Le Concis des Champs 2010 rouge (2 400 b.) est également cité pour ses parfums plaisants de cassis et de cerise mûrs, pour sa matière ronde et souple, encore un peu sévère en finale. Attendre deux ans avant de le servir sur une entrecôte sauce à l'époisses.

Vins de Chassagne-montrachet

Achetez vos vins de Chassagne-montrachet en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Michel Picard En Pimont 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Picard En Pimont 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Picard En Pimont 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Picard En Pimont 2010 blanc ont-elles été produites ? 13 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Picard En Pimont 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Picard En Pimont 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

13 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

SCEV A. CHASSAGNE-MONTRACHET

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet