MICHEL HEYBERGER 2013 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Michel Heyberger 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Né sur des sols granitiques, ce vin paille clair présente un nez élégant mais surprenant, dominé par des notes florales évoquant la rose. Dans la même tonalité aromatique, le palais est puissant et sphérique. Une minéralité liée au terroir vivifie la finale. (Sucres résiduels : 25 g/l.)

Earl Michel Heyberger : Le vigneron

Vignerons depuis 1900, les Heyberger se sont établis dans une maison à colombages au centre de Saint-Hippolyte. Ils cultivent 9,5 ha en contrebas du Haut-Koenigsbourg, à la limite des deux départements d'Alsace.

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Détail du vin Michel Heyberger 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Heyberger 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Heyberger 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Heyberger 2013 blanc ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Heyberger 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Heyberger 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Heyberger 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Michel Heyberger 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon aux pêches.

Garde :

2015 - 2017

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

EARL MICHEL HEYBERGER

la Fiche du producteur