MICHEL CHAVET ET FILS 2017 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Michel Chavet Et Fils 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Dotée d'une robe pâle à reflets argentés, ce vin offre un nez complexe de fruits blancs (poire) et de fleurs blanches (acacia) mêlé aux notes calcaires du terroir. Sa bouche, très acidulée par son attaque citronnée, met en avant une matière fraîche soulignée par de nobles amers. Un vin de plaisir à servir à l'apéritif.

Dom. Michel Chavet Et Fils : Le vigneron

C'est en 1870 que tout commence par Jacques Léger, puis au fil du temps les générations se succèdent toujours à Davayé. Aujourd'hui, l'exploitation compte 17 ha de vignes en appellation saint-véran, pouilly-fuissé, mâcon blanc et rouge, crémant-de-bourgogne et même fleurie en Beaujolais.

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Détail du vin Michel Chavet Et Fils 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Chavet Et Fils 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Chavet Et Fils 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Chavet Et Fils 2017 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Chavet Et Fils 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Chavet Et Fils 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Chavet Et Fils 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Michel Chavet Et Fils 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2020 - 2023

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. MICHEL CHAVET ET FILS

la Fiche du producteur