MAS DES CAPRICES Anthocyane 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Mas Des Caprices Anthocyane 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cette cuvée exprime le calcaire de Fitou et la proximité de la mer. Le bouquet offre les senteurs de la garrigue qui entoure la parcelle, agrémentées de fruits noirs confiturés. Beaucoup d'élégance, de fraîcheur et de friandise se dégagent de la bouche, avec une jolie finale sur la fraise et la groseille mâtinée de minéralité. Un fitou délié.

Mas Des Caprices : Le vigneron

Enfants de viticulteurs alsaciens, Mireille et Pierre Mann étaient restaurateurs avant de devenir artisans-vignerons en 2005. Premières bouteilles en 2009, premier succès. Aujourd'hui, 18 ha en biodynamie sur le plateau calcaire de Leucate et sur les contreforts schisteux des Corbières.

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Détail du vin Mas Des Caprices Anthocyane 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Des Caprices Anthocyane 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Des Caprices Anthocyane 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Des Caprices Anthocyane 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Des Caprices Anthocyane 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Des Caprices Anthocyane 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Des Caprices Anthocyane 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Des Caprices Anthocyane 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2026
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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