MANOIR DU CAPUCIN Clos de la Maison Monopole 2016 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Manoir Du Capucin Clos De La Maison Monopole 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Malgré un orage de grêle ravageur le 13 avril 2016, qui a entraîné une perte considérable de récolte, le domaine a bien maîtrisé son millésime. Pour preuve, ce vin drapé d'or fin aux reflets curry, ouvert sur d'intenses arômes mêlant avec beaucoup de finesse et de distinction la noisette, l'amande amère et la vanille. Le gras, la puissance et la richesse caractérisent la bouche, mais sans lourdeur aucune, avec même une belle vivacité en soutien.

Manoir Du Capucin : Le vigneron

Le manoir aux colonnes toscanes, avec ses caves et son clos, fut la demeure de Capucin Luillier (auteur desNoëls Mâconnaisau XVII^es.) et entra dans la famille Bayon au début du XX^es. Chloé Bayon et son ami Guillaume Pichon, les actuels propriétaires, en ont entrepris la rénovation en 2002 et conduisent aujourd'hui un vignoble de 12,5 ha.

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Détail du vin Manoir Du Capucin Clos De La Maison Monopole 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Manoir Du Capucin Clos De La Maison Monopole 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Manoir Du Capucin Clos De La Maison Monopole 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Manoir Du Capucin Clos De La Maison Monopole 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Manoir Du Capucin Clos De La Maison Monopole 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Manoir Du Capucin Clos De La Maison Monopole 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Manoir Du Capucin Clos De La Maison Monopole 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2019 - 2023

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MANOIR DU CAPUCIN

la Fiche du producteur

Appellation :