MAISON RAVOIRE 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Vacqueyras

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Maison Ravoire 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une petite partie de l'assemblage (20 %), des syrah de 50 ans, est élevée 12 mois en fût de chêne, tandis que le grenache séjourne en cuve. Une belle symbiose s'opère dans le verre, qui distille des senteurs de fraise compotée et de laurier rose, associées à l'empreinte vanillée du bois. La finesse et la longueur répondent présents dans une bouche fraîche, onctueuse, dotée de tanins bien extraits et d'une finale élégante teintée d'épices. Un vacqueyras parfaitement abouti, à boire ou à garder.

Sas Famille Ravoire : Le vigneron

Établi aux portes du Luberon, ce négoce familial créé en 1987 par Roger Ravoire, fils de vigneron, propose une gamme de vins (marque et domaine) provençaux et rhodaniens.

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Détail du vin Maison Ravoire 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Ravoire 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Ravoire 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Ravoire 2020 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Ravoire 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Ravoire 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Ravoire 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Ravoire 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2028

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SAS FAMILLE RAVOIRE

la Fiche du producteur