LUCIEN MUZARD ET FILS

Clos de Tavannes 2011 • 1er cru

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine a été fondé par le Santenois Lucien Muzard, récemment disparu. Ses fils Hervé et Claude Muzard ont depuis longtemps pris la relève, avec brio et en bio : leurs vins collectionnent les coups de cœur du Guide (dont un l'an dernier pour un santenay). Qu'il s'agisse des vins de la propriété ou du négoce, tous les raisins proviennent de l'agriculture biologique et sont vinifiés dans le même esprit. Cette année encore, quatre cuvées sont distinguées. Emblématique de la propriété, ce 1er cru allie au nez les fruits rouges confits à un boisé toasté avec finesse ; ample en attaque, robuste et charnu, montrant un joli grain de tanins, il tient son rang. Les impatients l'attendront au moins un an, les autres cinq ans au minimum. Les autres cuvées sélectionnées présentent le même profil de vins de garde boisés et demandent elles aussi à se patiner en cave – deux à trois ans pour le moins. Côté négoce, le village Vieilles Vignes 2011 rouge (15 à 20 € ; 10 000 b.) obtient la même note pour son petit nez entre cerise et fût, pour son attaque soyeuse et pour ses tanins bien extraits ; côté domaine, encore deux vins cités : le village Champs Claude Vieilles Vignes 2011 rouge (15 à 20 € ; 3 500 b.), solide et structuré, long et jeune ; et le 1er cru Maladière 2011 rouge (14 000 b.) au nez intense de cassis, de mûre et de myrtille, prélude à une bouche puissante, charpentée et persistante, fruitée, vanillée et réglissée.

Détail du vin Lucien muzard et fils

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay

la Fiche appellation

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un mot du vin

Altesse

Cépage blanc cultivé en Savoie et dans le Bugey, donnant des vins secs, corsés, élégants et aromatiques. Il est vinifié seul dans les AOC roussette-de-savoie et roussette-du-bugey et peut être associé à d'autres variétés de ces régions pour produire des vins tranquilles ou mousseux. Syn. : roussette.