LOUIS MICHEL ET FILS Vaudésir 2008 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Louis Michel Et Fils Vaudésir 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Pas de fût chez Louis Michel. Les deux fils, Jean-Loup et Guillaume, perpétuent la tradition de l'élevage en cuve pour favoriser, disent-ils «la précision et la fraîcheur». Une fraîcheur indéniable dans ce Vaudésir 2008, au nez de fleurs blanches. La minéralité s'invite en bouche avec un côté salin qui donne du ressort et de la longueur et apaise une finale plus chaleureuse. Attendre deux ou trois ans pour connaître d'autres sensations.

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Détail du vin Louis Michel Et Fils Vaudésir 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Michel Et Fils Vaudésir 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Michel Et Fils Vaudésir 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Michel Et Fils Vaudésir 2008 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Michel Et Fils Vaudésir 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Michel Et Fils Vaudésir 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

LOUIS MICHEL ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru