LOUIS LATOUR Clos de la Vigne au Saint 2018 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Corton

rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

On trouve les premières mentions écrites de ce Clos en 1375, dans les registres du Chapitre de Saulieu, et la maison Latour l'exploite depuis 1738. Une parcelle de 1,80 ha dédiée au pinot noir, située sur Aloxe-Corton, côté Pernand. Dans le verre, un superbe corton couleur cerise burlat, au nez complexe et floral de glycine, de lys et de lilas agrémenté de notes poivrées et fruitées. La bouche offre une trame dense et soyeuse autour de tanins d'une grande finesse et d'une belle fraîcheur qui lui amène longueur et tension. Ce vin, qui a parfaitement dompté la chaleur de 2018, peut voir venir.

Maison Louis Latour : Le vigneron

Une maison familiale toujours indépendante, fondée en 1797 et conduite successivement par 10 générations de Latour. Un acteur incontournable de la Bourgogne viticole et le plus important propriétaire de grands crus de la Côte-d'Or (28 ha sur les 48 que compte son vignoble). Les raisins sont vinifiés à Aloxe-Corton, berceau de la famille, et la maison possède sa propre tonnellerie.

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Détail du vin Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2018 rouge ont-elles été produites ? 9 778 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2025 - 2032

Production :

9 778 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON LOUIS LATOUR

la Fiche du producteur

Appellation :