LOUIS JADOT

2002 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La maison Louis Jadot est américaine depuis déjà longtemps, demeurant sagement bourguignonne au sein de la famille Gagey. Un caractère, une nature: intense à l'oeil, intense au nez, il ne varie pas dans ses déclarations d'un rouge réglissé. L'attaque? Ardente. La texture? Harmonieuse. C'est un 2002, pas trop profond mais débordant d'arômes secondaires, et dont les tanins sont doux. De garde moyenne. Petit gibier à plume ou belle volaille de Bresse.

Détail du vin Louis jadot

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Charmes-chambertin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).