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LOU DUMONT 2012 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
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Vin cité

Lou Dumont 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le nez, agréable, exhale des arômes de cerise noire, de moka et d'épices. Une certaine gourmandise se dégage de la bouche, soutenue par des tanins souples et bien mise en valeur par une trame fraîche et épicée.

Sarl Maison Lou Dumont : Le vigneron

Fondée en 2000 à Nuits-Saint-Georges par le Japonais Koji Nakada, ancien sommelier, et son épouse Jae-Hwa Park, cette petite maison de négoce, aujourd'hui implantée à Gevrey, crée un pont entre la Bourgogne et l'Asie, 96 % de la production partant à l'export. En 2012, le couple Nakada a acquis ses premières vignes en propre (bourgogne régional et gevrey-chambertin) : environ 1 ha de vignes en conversion bio.

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Détail du vin Lou Dumont 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lou Dumont 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lou Dumont 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lou Dumont 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lou Dumont 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Lou Dumont 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lou Dumont 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Lou Dumont 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chaource.

Garde :
2017 - 2020
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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