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LE PINOT GRIS DE JEAN-BAPTISTE ADAM Letzenberg 2010 - blanc

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Le Pinot Gris De Jean-baptiste Adam Letzenberg 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Les Adam sont au service du vin depuis le début du XVIIes. La maison exerce une double activité de négociant et de producteur en bio. Cette cuvée est issue de raisins cultivés en biodynamie. Elle est née dans un bon terroir argilo-calcaire, le Letzenberg, qui domine Ingersheim. La robe est dorée, le nez à la fois intense et fin, sur l'amande grillée, le beurre et le miel. L'agrume s'ajoute à cette palette dans une bouche qui s'équilibre entre douceur et vivacité. Pour l'apprécier à son optimum, on ouvrira cette bouteille à partir de 2013-2014, sur un foie gras poêlé. (Sucres résiduels: 36,9 g/l.)

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Détail du vin Le Pinot Gris De Jean-baptiste Adam Letzenberg 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Pinot Gris De Jean-baptiste Adam Letzenberg 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Pinot Gris De Jean-baptiste Adam Letzenberg 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Pinot Gris De Jean-baptiste Adam Letzenberg 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 850 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Pinot Gris De Jean-baptiste Adam Letzenberg 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Pinot Gris De Jean-baptiste Adam Letzenberg 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 850 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
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