LE CLAUX DELORME Franc du cot-lié 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Le Claux Delorme Franc Du Cot-lié 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Propriétaires-récoltants à Menetou-Salon, Albane et Bertrand Minchin ont acquis ce domaine en 2004 et aussitôt cherché l'excellence. Pari réussi avec cette cuvée remarquable où le cot représente 70 % de l'assemblage. Les dégustateurs l'ont appréciée pour son bouquet expressif de fruits noirs sur une note de marc de raisin, pour son attaque ample et souple et pour sa générosité en bouche. Les notes de macération et les tanins du bois encore présents mais soyeux demanderont trois à quatre ans de cave. L'avenir sourit à ce vin, à déguster sur une côte de bœuf.

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Détail du vin Le Claux Delorme Franc Du Cot-lié 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Claux Delorme Franc Du Cot-lié 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Claux Delorme Franc Du Cot-lié 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Claux Delorme Franc Du Cot-lié 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Claux Delorme Franc Du Cot-lié 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Claux Delorme Franc Du Cot-lié 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINES MINCHIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine