LA RÉSERVE SAINT-DOMINIQUE 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

La Réserve Saint-dominique 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce vacqueyras séduit d'emblée par la finesse de son bouquet, porté sur les fruits rouges. Un abord courtois prolongé par un palais rond, tendre et généreux, équilibré par une pointe de fraîcheur. Déjà très aimable, il pourra aussi patienter quelques années en cave.

La Bastide Saint-dominique : Le vigneron

Créé en 1979 par Gérard et Marie-Claude Bonnet, ce domaine établi à Courthézon, sur les vestiges d'une ancienne chapelle du XVIe s., s'étend sur 50 ha. Il est aujourd'hui géré par Éric, qui a converti le vignoble à l'agriculture biologique (certifié depuis 2014).

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Détail du vin La Réserve Saint-dominique 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Réserve Saint-dominique 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Réserve Saint-dominique 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Réserve Saint-dominique 2013 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Réserve Saint-dominique 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Réserve Saint-dominique 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Réserve Saint-dominique 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin La Réserve Saint-dominique 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles aux cerises.

Garde :
2015 - 2020
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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