LA GOUTTE D'OR Les Pourpres 2011 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

La Goutte D'or Les Pourpres 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Claude Mercier travaille maintenant avec son fils Stéphane. Ce domaine certifié bio en 2011 poursuit l'orientation prise avec la biodynamie, déjà expérimentée sur la moitié de cette exploitation de 30 ha. Le crépy 2011 blanc cuvée des Fondateurs Vieilles Vignes (8 à 11 €; 25 000 b.), valeur sûre de la maison, reçoit une étoile pour son nez de poire et sa bouche harmonieuse. Mais c'est le rouge 2011 qui l'emporte haut la main. Cet assemblage mi-gamay mi-mondeuse a été vendangé à la main, macéré à basse température et élevé quatre mois en fût. Il en garde une robe grenat intense et un nez vanillé très expressif; la bouche est superbe, fraîche et fondue. Le boisé se nuance en finale de belles notes kirschées: une bouteille remarquable à garder deux ans en cave."

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Détail du vin La Goutte D'or Les Pourpres 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Goutte D'or Les Pourpres 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Goutte D'or Les Pourpres 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Goutte D'or Les Pourpres 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Goutte D'or Les Pourpres 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Goutte D'or Les Pourpres 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL LA GOUTTE D'OR

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)