DOMAINE DE LA GRANDE CAVE Réserve La Goutte d'Or Crépytant 1998 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Domaine De La Grande Cave Réserve La Goutte D'or Crépytant 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Le grand-père, puis le père de Claude Mercier ont oeuvré pour la reconnaissance du crépy en AOC. L'exploitation compte aujourd'hui 39 ha. Ici, on laisse faire le temps, et l'on privilégie de patients élevages (pour ce 98, un an en cuve et six mois en fût). On retrouve dans ce vin toute la typicité de l'appellation. Le nez, d'abord floral, évoque ensuite la noix fraîche et l'amande douce. L'attaque est tout en rondeur, soutenue par une acidité présente sans agressivité. Une bouteille qui commence son évolution, à acheter en confiance.

Détail du vin Domaine De La Grande Cave Réserve La Goutte D'or Crépytant 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Grande Cave Réserve La Goutte D'or Crépytant 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Grande Cave Réserve La Goutte D'or Crépytant 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Grande Cave Réserve La Goutte D'or Crépytant 1998 blanc ont-elles été produites ? 160 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Grande Cave Réserve La Goutte D'or Crépytant 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Garde :
-
Production :
160 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crépy
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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