KRUG 2006 - blanc

blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Krug 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un beau millésime champenois que 2006, marqué par une météo capricieuse, alternant périodes très sèches et fortes pluies, puis par une arrière-saison ensoleillée ayant donné des raisins mûrs et généreux. Dans le verre, un champagne très expressif, ouvert sur des arômes de fruits mûrs (poire, coing, mandarine), de brioche chaude et de tarte Tatin, avec en appoint une fine pointe minérale, crayeuse. En bouche, une attaque souple et veloutée, beaucoup de rondeur, une texture crémeuse et charnue, et une longue finale qui renoue avec la minéralité perçue à l'olfaction.

Krug : Le vigneron

Originaire de la vallée du Rhin, Joseph Krug, fondateur en 1843 de cette célèbre maison rémoise, fut un assembleur hors pair, qui réussit à magnifier terroirs, cépages et millésimes pour élaborer des cuvées de prestige à son goût qui racontent le meilleur de la Champagne. Il codifia sa méthode, transmise de génération en génération. Une obsession du détail qui fait de Krug une maison à part. Si l'affaire appartient depuis 1999 au groupe LVMH, elle est restée maîtresse de son savoir-faire, le style étant garanti par Olivier Krug, gardien du temple, et l'élaboration suivie par Julie Cavil, chef de cave. Elle ne propose que des cuvées haut de gamme, fruits d'assemblages minutieux et savants de vins vinifiés en fûts de 205 l identifiés par le cru. La cave conserve en petites cuves 150?vins de réserve, certains âgés de 15 ans. Le vieillissement sur pointe des champagnes dure 6 ans au minimum. Il en résulte des cuvées complexes, au fort potentiel de garde.

Détail du vin Krug 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Krug 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Krug 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Krug 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Krug 2006 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Krug 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2030
Production :
-
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Krug 2006 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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