KOEHLY Saint-Urbain 2016 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Koehly Saint-urbain 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Longuement élevée sur lattes, cette cuvée paille dorée doit tout au riesling. Ce cépage transparaît au nez, intense, assez évolué, minéral, aux nuances d'agrumes confits, puis dans la fraîcheur et la vivacité aromatique de la bouche. On perçoit aussi dans ce crémant une mousse crémeuse, une maturité onctueuse et une certaine suavité.

Earl Koehly : Le vigneron

Dans les années 1930, la famille Koehly pratiquait la polyculture-élevage et vendait le produit de ses 50 ares de vignes à la coopérative. Jean-Marie Koehly, installé en 1976, a spécialisé la propriété familiale et l'a transmise en 2016 à son fils Joseph. Le vignoble compte 23 ha répartis sur sept communes, à cheval sur les deux départements alsaciens.

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Détail du vin Koehly Saint-urbain 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Koehly Saint-urbain 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Koehly Saint-urbain 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Koehly Saint-urbain 2016 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Koehly Saint-urbain 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Koehly Saint-urbain 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Koehly Saint-urbain 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Koehly Saint-urbain 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2022

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

EARL KOEHLY

la Fiche du producteur