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JOSEPH DROUHIN Cras 2016 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Joseph Drouhin Cras 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les « cras » désignent étymologiquement un sol pierreux. C'est un joli terroir en coteau, à votre droite quand vous conduisez sur la route de Bouze-lès-Beaune. Ce 2016 est déjà fort avenant et offre tout ce que l'on attend d'un beaune : finesse et élégance (dixitun dégustateur, résolument séduit). Au nez de fruits rouges à peine boisés répond une bouche ronde à souhait, car les tanins ont beau être présents, ils font patte de velours.

Maison Joseph Drouhin : Le vigneron

Créée en 1880, cette maison beaunoise travaille une large palette d'AOC bourguignonnes : de Chablis (38 ha sous l'étiquette Drouhin-Vaudon) à la Côte chalonnaise (3 ha), en passant par les Côtes de Beaune et de Nuits (32 ha). On peut y ajouter les vignes américaines du Dom. Drouhin en Oregon (90 ha) et de Roserock Vineyard (112 ha) dans la région des Eola-Amity Hills. Ce négoce d'envergure grâce à ce vaste domaine de 73 ha développé par Robert Drouhin à partir de 1957 et désormais géré par ses quatre enfants est aussi le plus important propriétaire de vignes cultivées en biodynamie. Incontournable.

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Détail du vin Joseph Drouhin Cras 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Drouhin Cras 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Drouhin Cras 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Drouhin Cras 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Drouhin Cras 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Joseph Drouhin Cras 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Drouhin Cras 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Joseph Drouhin Cras 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

MAISON JOSEPH DROUHIN

la Fiche du producteur

Appellation :