JÉRÔME GERBEAULT Les Champs Fulliots 2009 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Monthélie

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Après sa reprise de l’exploitation familiale en 2002, Jérôme Gerbeault a agrandi le vignoble pour développer deux nouvelles cuvées de monthélie, qui se voient aujourd’hui distinguées: le 1^er cru par une étoile, le village par une citation. Le premier exhale des senteurs de cassis mûr sur fond grillé et chocolaté. Son attaque souple et franche introduit une matière charnue et puissante aux notes persistantes de fruits rouges confits et d’épices. La finale, un rien austère, s’arrondira avec deux ans de cave. Le village 2009 rouge Les Hauts Bruns (3 700 b.) trouve son équilibre entre des tanins ronds, des arômes de cerise noire et une touche de vivacité.

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Détail du vin Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

JÉRÔME GERBEAULT

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie