JÉRÔME GALEYRAND La Bidaude 2008 - rouge

Bourgogne • Morey-saint-denis

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Jérôme Galeyrand La Bidaude 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Découvert dans le Guide 2005 pour ses 2002, Jérôme Galeyrand n'a plus quitté la sélection depuis, décrochant même un coup de coeur pour un gevrey 2005. Les dégustateurs sont ici séduits par la profondeur de la robe cerise noire. Le nez expansif, avec ses arômes de groseille et de mûre enrobés d'une note toastée bien intégrée, les a tout autant charmés. La bouche se montre ronde, également fruitée, et on y retrouve la puissance qui signe les vins de ce jeune vigneron pratiquant volontiers des élevages longs (ici, dix-huit mois). Un morey à laisser reposer quatre à cinq ans.

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Détail du vin Jérôme Galeyrand La Bidaude 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jérôme Galeyrand La Bidaude 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jérôme Galeyrand La Bidaude 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Jérôme Galeyrand La Bidaude 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jérôme Galeyrand La Bidaude 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOMAINE JÉRÔME GALEYRAND

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis