Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Stéphane Magnien a pris la succession de Jean-Paul sur le domaine début 2008. Pas de révolution pour autant: il n'y a jamais eu de désherbant dans les vignes, et cela va continuer. Autre signe de fidélité au passé, la conservation du journal de l'ancêtre familial, Victor Magnien, qui rappelle qu'au tournant du XXes., on remontait à la hotte la terre descendue des coteaux pentus de Morey après un orage… Ce 1er cru est typique de ce climat, avec sa bouche ronde, souple, exprimant la finesse de ce terroir pierreux très pauvre que sont les Faconnières, en dessous du Clos de la Roche le bien-nommé. À attendre deux ans pour une meilleure expression des arômes.
Détail du vin Jean-paul et stéphane magnien
Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
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