Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
La quatrième génération arrive. C'est Stéphane qui, pour commencer, a réalisé le site Internet du domaine, mais il sait ce qu'est une vigne. Quant à sa soeur Christine, elle vient de publier un livre passionnant sur un siècle de vie vigneronne à Gevrey-Chambertin. Assez coloré et d'un rouge sombre, ce vin bouqueté (mûre, cerise noire) est pulpeux et de bon équilibre, d'une longueur suffisante. Un peu d'esprit, de complexité en plus? Patience! C'est à déguster dans deux ou trois ans sur un chevreuil.
Détail du vin Jean-paul magnien
Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
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