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JEAN-MICHEL GUILLON ET FILS Monopole Clos des Portes 2016 - rouge

Bourgogne • Marsannay
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Jean-michel Guillon Et Fils Monopole Clos Des Portes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un terroir situé au cœur de l'appellation, à la sortie nord du village. Jean-Michel Guillon dispose ici d'un peu plus d'un hectare de pinot noir d'une soixantaine d'année. Dans le verre, un vin d'une très belle intensité aromatique où se mêlent la framboise, la cerise et le poivre. Une complexité que l'on retrouve dans une bouche veloutée, riche et fraîche à la fois, équilibrée en somme.

Dom. Jean-michel Guillon Et Fils : Le vigneron

Établi à Gevrey, Jean-Michel Guillon a débuté en 1980 sur un domaine de 2,3 ha, dont il a porté la superficie à plus de 14 ha répartis dans de nombreuses appellations (mazis, gevrey, chambolle-musigny, clos-de-vougeot…). Secondé par son fils Alexis depuis 2001, il s'illustre avec une grande régularité dans le Guide.

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Détail du vin Jean-michel Guillon Et Fils Monopole Clos Des Portes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-michel Guillon Et Fils Monopole Clos Des Portes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-michel Guillon Et Fils Monopole Clos Des Portes 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-michel Guillon Et Fils Monopole Clos Des Portes 2016 rouge ont-elles été produites ? 920 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-michel Guillon Et Fils Monopole Clos Des Portes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-michel Guillon Et Fils Monopole Clos Des Portes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-michel Guillon Et Fils Monopole Clos Des Portes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-michel Guillon Et Fils Monopole Clos Des Portes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :
2020 - 2024
Production :
920 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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