JEAN-MICHEL GUILLON ET FILS Les Crais 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Jean-michel Guillon Et Fils Les Crais 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un vin d'une belle densité, ample et long en bouche, qui devrait gagner en finesse et en élégance avec le temps. Le fruit est déjà très agréable, laissant percevoir une belle maturité des raisins. Un terroir du nord de l'appellation bien mis en valeur par une vinification et un élevage soignés.

Dom. Jean-michel Guillon Et Fils : Le vigneron

Établi à Gevrey, Jean-Michel Guillon a débuté en 1980 sur un domaine de 2,3 ha, dont il a porté la superficie à plus de 14 ha répartis dans de nombreuses appellations (mazis, gevrey, chambolle-musigny, clos-de-vougeot). Secondé par son fils Alexis depuis 2001, il s'illustre avec une grande régularité dans le Guide.

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Détail du vin Jean-michel Guillon Et Fils Les Crais 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-michel Guillon Et Fils Les Crais 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-michel Guillon Et Fils Les Crais 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-michel Guillon Et Fils Les Crais 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 180 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-michel Guillon Et Fils Les Crais 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-michel Guillon Et Fils Les Crais 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-michel Guillon Et Fils Les Crais 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-michel Guillon Et Fils Les Crais 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :
2018 - 2023
Production :
1 180 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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