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JEAN-MICHEL GUILLON 2004 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Mazis-chambertin
Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Jean-michel Guillon 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Jean-Michel Guillon continue de signer l'étiquette, mais Alexis lui succède avec succès. D'un rouge violacé rarement vu, un vin pas trop boisé (quatorze mois en fût) penchant sur le kirsch plus que sur la cerise. Le millésime fournit l'acidité, la vinification met chaque chose à sa place et le tout en ordre de bataille. Ce qu'on peut espérer de mieux compte tenu des moyens de cette année pas commode du tout. Le boeuf en daube en fera son régal, sauf passion exclusive pour l'Ami du chambertin.
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Détail du vin Jean-michel Guillon 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-michel Guillon 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-michel Guillon 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-michel Guillon 2004 rouge ont-elles été produites ? 1 050 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-michel Guillon 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-michel Guillon 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
1 050 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mazis-chambertin
la Fiche appellation

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