JEAN-MICHEL GUILLON 2003 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Jean-michel Guillon 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Plutôt que de se consacrer au vignoble de la butte Montmartre ou à celui de Suresnes, Jean-Michel Guillon – natif de Paris – a préféré la terre de Bourgogne. Depuis 2004, Alexis incarne la deuxième génération. Vendanges tardives pourrait-on dire ici: le 4 septembre 2003! D'un violacé très soutenu, ce chambolle au nez discret (un pétale d'églantine, un bourgeon de cassis) est un vin un peu sombre, tout en fruits noirs veloutés et doux au palais. Assez boisé, il lui manque seulement la petite pointe d'acidité qui épaulerait ses tanins et son fruit.

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Détail du vin Jean-michel Guillon 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-michel Guillon 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-michel Guillon 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-michel Guillon 2003 rouge ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-michel Guillon 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-michel Guillon 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambolle-musigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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