JEAN-MAURICE RAFFAULT Clos d'Isoré 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean-maurice Raffault Clos D'isoré 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les ancêtres de Rodolphe Raffault cultivaient déjà la vigne sous Louis XIV. Aujourd’hui, le vigneron est œnologue, il dispose de 50 ha de vignes et d’immenses caves. Ces anciennes carrières de tuffeau accueillent 900 fûts: les fermentations et élevages sous bois ont la faveur de ce producteur. Le Clos d’Isoré – 6 ha sur terroir argilo-calcaire – porte des vignes plantées en 1938. Son vin est encore à l’aube de sa longue vie. Le nez complexe mêle les fleurs, la fraise mûre, les fruits à l’eau-de-vie à un léger boisé et à une fraîche touche mentholée. L’attaque est chaleureuse, suave; le fruit s’y fait exubérant, sur un lit de tanins bien extraits. Une remarquable bouteille de garde, bien dans le style de la propriété. Les amateurs de vins jeunes pourront l’ouvrir prochainement, les autres l’attendront cinq ans au moins.

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Détail du vin Jean-maurice Raffault Clos D'isoré 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-maurice Raffault Clos D'isoré 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-maurice Raffault Clos D'isoré 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-maurice Raffault Clos D'isoré 2009 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-maurice Raffault Clos D'isoré 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-maurice Raffault Clos D'isoré 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL JEAN-MAURICE RAFFAULT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon